学会用菠菜面粉制作美味佳肴 菠菜面粉可以做什么好吃的
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色泽鲜绿的菠菜面的做法
菠菜洗净，切成段放入料理机，加入少许清水。搅拌成菠菜汁。把菠菜汁浇入面粉。合成稍微硬些的面团，饧40分钟。取一小块饧好的面团，揉匀后擀成薄薄的面皮。擀好后撒上干面粉。
制作步骤 1 菠菜段在开水里煮大约2-3分钟，捞出晾凉。煮好的菠菜非常烂，可以轻松碾碎。晾凉以后才能和面，热的时候和面，面就不劲道了。
材料：精粉500克，鸡蛋2个，菠菜500克，猪油100克，水50克，海参、鱿鱼、玉兰片、酱油、味精、姜末各适量。将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。
将洗净的菠菜叶放在锅内煮10分钟左右。请点击输入图片描述 将煮好后的菠菜去水，盛在盆子里，将面粉加入和菠菜拌匀。请点击输入图片描述 拌匀后的菠菜与面粉开始揉成面团，直到面团光滑透光即可。
菠菜焯水时间：这个时间是三十秒到一分钟，时间太长会变黄。菠菜的量：这是根据你想要的颜色深浅来控制菠菜的量。如果想更绿色，多加点菠菜榨汁。
随后放油，上火加热后，将海参、鱿鱼、玉兰片、酱油、味精、姜末等放入翻炒，最后将面条放入，拌匀即成。特色：色泽鲜绿、滋味清香、富有营养。菠菜面，不仅有菠菜的营养，也融合了石磨挂面的营养。
非常完美的早餐-菠菜鸡蛋饼,究竟怎么做才好吃
最终大家归纳一下做菠菜鸡蛋饼的办法与方法：做菠菜鸡蛋饼以前，最好是多加一个步骤，这一步骤便是给菠菜绰水，菠菜仅有历经绰水才可以除去包含的盐酸，除去盐酸后菠菜吃起来才更健康。
食材：菠菜180克、面粉50克、鸡蛋4个、姜末、葱花、黑胡椒粉各少许。将菠菜洗净，放入沸水中焯烫一下后捞出，过凉水后沥干水分。
想要制作菠菜饼的话，就需要准备菠菜，鸡蛋，面粉，盐，黑胡椒粒和黄酒。菠菜鸡蛋饼的制作过程首先准备好所需要的食材，将鸡蛋加上黄酒再加上盐。把鸡蛋打散之后将面粉拌进去，拌成看上去比较光滑的面糊。
土豆胡萝卜洗净切丝，炒熟，调如盐和白胡椒粉，炒匀后盛出。菠菜洗净切末，打入鸡蛋，加面粉、盐搅匀成饼糊。平底锅热油，转中小火，倒入饼糊，两面煎熟后盛出。
菠菜面的做法
1、制作步骤 1 菠菜段在开水里煮大约2-3分钟，捞出晾凉。煮好的菠菜非常烂，可以轻松碾碎。晾凉以后才能和面，热的时候和面，面就不劲道了。
2、菠菜去老根，洗干净，开水里烫一下。捞出来放凉水里。菠菜切碎放盘里，不用挤水，因为一会要榨菜汁。菠菜放料理机打汁。打好的汁放在一个碗里，加入2汤匙食盐，准备和面。
3、菠菜面 精粉500克，鸡蛋2个，菠菜500克，猪油100克，水50克，海参、鱿鱼、玉兰片、酱油、味精、姜末各适量。将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。
4、菠菜洗净。锅内烧开水，将菠菜烫软，大概一分钟左右捞出。菠菜捞出后切碎。放入料理机打成泥状。在菠菜泥里打一个鸡蛋，少许盐，搅拌均匀。撒入适量面粉在菠菜泥中，搅拌成很硬的面团，越硬越好。
5、请点击输入图片描述 用擀面杖开始将面团擀薄，刀将其切成面片。请点击输入图片描述 将面片下锅煮，大概5分钟左右即可。请点击输入图片描述 煮好的面片伴着制作好的蒜泥辣椒汁，一道美味的菠菜面就完成了。