苏格兰威士忌的香气为何呈现煤球的气味？（简述为何苏格兰威士忌会有泥煤烟熏的味道）
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威士忌和白兰地哪个比较上火
和白兰地相比，喝威士忌比较容易上火。威士忌的主要原料是大麦和谷物，是以粮食作为原料，它的香味就比较浓郁，粮食的醇香散发的比较纯粹，是大麦和谷物作为原料酿制而成的烈性蒸馏，威士忌的度数是在40~60度之间。
按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
威士忌的味道比较单纯，酒味浓烈，有明显的泥煤味。这是因为制作威士忌时候需要用苏格兰的泥煤去烘烤麦芽。 而白兰地的口味就丰富得多了，因为是水果酿酒，所以说它带有浓郁的芬芳。而且不光是酒本身的芬芳，还取决于储存时的橡木桶。
导致洋酒在国内的销售也是日益火爆，并且洋酒也有高度数，比如威士忌和白兰地，就深得喜爱白酒浓度的朋友尝试，也是洋酒中比较出名比较好卖的两款。
经常喝白兰地的人，一定会觉得它有一种淡淡的果香味。这是因为酿造白兰地的原料是水果，所以常常会有葡萄白兰地、樱桃白兰地等，不同水果酿造的白兰地在名字和口味上都会有区别。
酒精含量不同 白兰地一般酒精度在35％（±3）之间，威士忌最低38％。
顺风威士忌煤泥味重吗
1、威士忌是香草、干果和焦糖的混合物。也有人认为威士忌有典型的烟味、泥煤味和海水味。由麦芽等谷物发酵而成的威士忌属于蒸馏酒，因其独特的口感而深受饮酒者的喜爱。威士忌是一种烈性酒，不宜过量饮用，对身体有害。
2、威士忌属于烈酒，酒精度数在40度左右，威士忌通常是口感浓烈的，有蜂蜜和烟草等味道。因为威士忌的原料和酿制工艺不同，威士忌的味道从甜到烟熏，辛辣和光滑的都有。
3、这些烟雾带有泥煤、木材或其他可燃物燃烧时释放出来的物质，导致威士忌中出现泥煤味。除此之外，威士忌酿造过程中的水源、发酵、蒸馏、贮存和瓶装等因素也可能对泥煤味的产生有所影响。
4、不同种类的威士忌有不同的味道，我个人比较喜欢波本威士忌，因为口感很纯，加什么饮料喝都有不同的味道。
5、很多威士忌尤其是苏格兰威士忌，要用泥煤来烘烤。
6、好喝。黑公牛泥煤威士忌是一款口感独特的威士忌，泥煤的味道较为浓郁，同时也带有一些烟熏和木质的味道，口感相对平衡，不会过于沉重或刺激口腔很好喝。喜欢泥煤和烟熏味道的饮品，那黑公牛泥煤威士忌会是一款不错的选择。
威士忌的香气怎样能够得到充分挥发?
1、一般芝华士不需要冰镇饮用，这样可以让其香气更加充分地散发出来，当然这主要还是看个人的喜欢，有的人喜欢纯饮，有的人喜欢调配呈鸡尾酒后饮用，具体的饮用方法并没有特别的规定。
2、纯饮将威士忌倒入短杯中，加冰或不加冰均可。纯饮威士忌能够充分展现威士忌的风味，体验到威士忌的淳朴、醇厚和香气的完整表现。加水在纯饮威士忌的基础上加入适量的水，一般为一份威士忌，加1-2份水。
3、用绿茶兑威士忌虽是时下夜场的潮流，但绿茶浓郁的茶味会改变威士忌的酒味。威士忌讲究芳香，只有无味且富含气泡的屈臣氏苏打水才能冲淡酒味的同时，在体内充分挥发威士忌的芳香。
卢克斯苏格兰威士忌能喝吗
1、好。入口好喝。卢克斯甄藏苏格兰威士忌700ml入口边缘处很柔软，但酒的强度很高。闻起来拥有令人垂涎的花生香气。性价比高。
2、卢克斯威士忌好。卢克斯威士忌囗感醇厚有点烈。卢克斯甄选苏格兰甄选5年单一麦芽威士忌，香气扑面而来，英式板油布丁和蛋奶沙司的香气扑面而来，随后是水果(菠萝、炖苹果和橘子酱)，异国情调明显，丝丝东方香料味道蕴含其中。
3、看每个人的口感，威士忌有调和威士忌和单一麦芽威士忌，单一麦芽贵一点，但醇一点，看个人喜好。不过它属于调和型的威士忌。一般这种威士忌就是为了让大众比较容易接受的威士忌，不像是单一麦芽威士忌那么个性。
苏格兰威士忌的分类
1、苏格兰威士忌品种繁多，按原料和酿造方法不同，可分为三大类：纯麦芽威士忌、谷物威士忌和兑合威士忌。纯麦芽威士忌（Pure malt Whisky）只用大麦作原料酿制而成的蒸馏酒叫纯麦芽威士忌。
2、依酿法不同，苏格兰威士忌分为麦芽威士忌、谷物威士忌、调和威士忌三种。麦芽威士忌只用薰有泥煤香的大麦芽为原料。发酵后，用单式蒸馏机蒸馏两次，然后置于橡木桶中使其成熟。
3、苏格兰威士忌有两大类： 麦芽威士忌，由大麦芽发酵经蒸馏而成。 谷物威士忌，由大麦芽混合谷物发酵后，经过蒸馏而成。而最畅销的苏格兰威士忌，则是混合麦芽和谷物威士忌而成的佳酿。
4、苏格兰威士忌的种类有纯麦芽威士忌、谷物威士忌、兑和威士忌等几种，喝威士忌可以纯饮、加水、加冰、加汽水等等，根据自己的口味进行选择。
5、因为苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点，是世界上最好的威士忌酒之一，它分为：纯麦芽威士忌、谷物威士忌和兑合威士忌。它们的区别是：1纯麦芽威士忌：只用大麦作原料酿制而成的蒸馏酒叫纯麦芽威士忌。
外国酒类简介(高分悬赏)
外国酒类简介 洋酒首先是以酒精的含量来区分，含24%以上的称之为烈酒，以下的就称为Wine，即中国人称之葡萄酒、果酒之类的酒。
按照国际上的分类方法，葡萄酒可以分成佐餐葡萄酒(无气葡萄酒)、含气葡萄酒、强化葡萄酒和加味葡萄酒等四类。 (1)佐餐葡萄酒 包括红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒，由天然葡萄发酵而成，酒度在15度以下。
法国卡特尔酒业（中国）有限公司西南办事处成立于2008年，主要致力于法国著名品牌cartel红酒在中国西南地区的品牌推广工作。
(1)公制酒度。公制酒度以百分比或度表示，是指在20℃条件下， 酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38%，即称为38度。？ (2)美制酒度。
酒中王：PETRUS（法国） 一般人称作帕图斯，我还见过更离谱的叫法———“披头士”。此酒的名贵在于酒庄位居波尔多产区八大名庄之首，是波尔多目前质量最好，价格最贵的酒王，颇有王者风范，不少影视明星都喜欢收藏。
ml芝华士12年、10ml坎布酒、5ml橙味甜酒，再滴入少量橙味苦艾酒，加冰在波士杯中均匀搅拌，滤冰后倒入冰冻的马天尼杯中，然后黑莓装饰之。开胃酒的佳品，浓浓的果味，主导着威士忌的香醇。