广州市非物质文化遗产名录图鉴（广州非物质遗产有哪些?）
本文目录一览：
中国非物质文化遗产美食名录
1、兰州牛肉拉面经过几百年的创新发展，以肉烂汤鲜、面质精细而赢得了国内乃至世界范围内食客的好评，成为兰州的一张名片。1999年兰州牛肉拉面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为“中华第一面”。
2、石观音板鸭 崇州著名的美食，至今已经有百年历史，据说是清光绪年间石观音场一位姓周的大娘制作的，当时名为“周板鸭”。如今制作石观音板鸭的技艺已经被李伟非物质文化遗产，誉满全川。
3、羊肉泡馍 正宗的羊肉泡馍堪称为陕西一绝，有“天下第一碗”的美名，牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
4、国家级非遗美食名录有：方城烩面、柳州螺蛳粉、北京烤鸭、河北驴肉火烧、天津煎饼果子等。方城烩面 河南的方城烩面和郑州烩面都被列入了省级非遗，而在众多河南人眼中却认为方城烩面要比郑州烩面好吃。
5、同盛祥牛羊肉泡馍 同盛祥牛羊肉泡馍是陕西唯一的餐饮类国家非物质文化遗产，算是陕西美食的代表了。它的用料非常考究，汤汁鲜美，馍筋光滑。
6、嘉兴的粽子以咸口的鲜肉粽为主，糯而不糊，肥而不腻，香糯咸鲜，是浙江具有代表性的“非物质文化遗产”，除了端午节，嘉兴的人们日常也会蒸几个粽子当做早餐或者主食。
国家级非遗美食名录
国家非遗美食有北京烤鸭、宣威火腿、羊肉泡馍、广式月饼、兰州清汤牛肉面。北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之北京著名菜式，既是名菜又是小吃，还是可以带回家的特产。
国家级非遗项目美食有：天福号酱肘子、平遥牛肉、水盆羊肉、西湖醋鱼、石观音板鸭等。 天福号酱肘子 北京的天福号成立于乾隆三年，据说这里的酱肘子深受慈禧太后的喜爱，并专门赐下一块“天福号腰牌”，专门用来每天把肘子送进紫禁城享用。
国家级非遗中的美食技艺：火宫殿臭豆腐、逍遥胡辣汤、沙县小吃。火宫殿臭豆腐 长沙火宫殿臭豆腐，湖南最具特色的传统美食。是以白豆腐为主料经特制卤水浸色渗味油炸后蘸食的豆制品。
国家级非遗美食名录有：方城烩面、柳州螺蛳粉、北京烤鸭、河北驴肉火烧、天津煎饼果子等。方城烩面 河南的方城烩面和郑州烩面都被列入了省级非遗，而在众多河南人眼中却认为方城烩面要比郑州烩面好吃。
年兰州牛肉拉面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为“中华第一面”。油条 油条是我国传统的大众化食品之一，它不仅价格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。油条的历史非常悠久。我国古代的油条叫作“寒具”。
中国非物质文化遗产美食名录包括同盛祥牛羊肉泡馍、湖北鱼糕、广东长安盆菜、四川跷脚牛肉、北京烤鸭。同盛祥牛羊肉泡馍 同盛祥牛羊肉泡馍是陕西唯一的餐饮类国家非物质文化遗产，算是陕西美食的代表了。
广东非物质文化遗产有什么
传统舞蹈 传统舞蹈是广大劳动人民所创造的、世代相传的，在日常生活场所表演的各种传统舞蹈，它是民族民间文化的重要组成部分，包括生活习俗舞蹈、岁时节令习俗舞蹈、人生礼仪舞蹈、宗教信仰舞蹈、生产习俗舞蹈等。
广东醒狮被认为是驱邪避害的吉祥瑞物，每逢节庆，或有重大活动，必有醒狮助兴，长盛不衰，历代相传。
在广东的文化遗产有广东醒狮、广东粤剧、开平碉楼、洪拳、佛山狮头等，具体介绍如下：广东醒狮 广东醒狮属于中国狮舞中的南狮，是一种地道的广东省传统民间舞蹈，是广东舞苑中的一宝。
广东非物质文化遗产有广东醒狮、广东剪纸、广东凉茶、广东粤绣、广东粤剧、九江双蒸这6种。这些非物质文化遗产是中国文化艺术的瑰宝，研究价值以及历史意义都是十分重大的。
增城区的名胜古迹
增城白水寨以中国大陆落差最大瀑布闻名的广州白水寨省级风景名胜区位于增城市派潭镇，被誉为“北回归线上的瑰丽翡翠”。它东临南昆山脉，西邻从化市温泉镇，南界增城市小楼镇，北边则紧接广州市白云区。
白水寨风景区 白水寨风景区是广州市增城区著名景点，北回归线穿越其中，被誉为北回归线上的瑰丽翡翠。
增城白水寨一般指白水寨风景名胜区。 白水寨风景名胜区位于广州市增城区派潭镇，面积约170㎞，北回归线穿越其中，被誉为北回归线上的瑰丽翡翠，属山岳型风景名胜区。
非物质文化遗产资料
1、中国的非物质文化遗产包括：皮影戏、剪纸、古琴、珠算、二十四节气、针灸、书法、京剧、活字印刷术、清明节等等。皮影戏 又称“影子戏”或“灯影戏”，是一种以兽皮或纸板做成的人物剪影以表演故事的民间戏剧。
2、非物质文化遗产有昆曲古琴艺术南音等南音也称“弦管”“泉州南音”，福建省闽南地区的传统音乐，联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录内容之一南音起源于何时，文献资料没有明确记载民间有多种传说，有说。
3、木偶戏是用木偶来表演故事的戏剧。汉族传统艺术之一，在中国古代又称“傀儡戏”。2006年5月20日，木偶戏经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。清明节 清明节与春节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日。
4、昆曲是现存的中国最古老的剧种之一，起源于明代(公元14—17世纪)。昆曲的唱腔具有很强的艺术性，对中国近代的所有戏剧剧种，如川剧、京剧都有着巨大的影响。
5、非文化物质遗产有如下所示：毕摩绘画，四川省美姑县民间传统美术，国家级非物质文化遗产之一。
广东省茂名市的非物质文化遗产有哪些?
1、茂名现有高州木偶戏、化州跳花棚、冼夫人信俗国家级非遗项目3项、省级22项、市级72项、县级115项；有曹章玲、张振谦、梁东兴国家级传承人3人、省级19人、市级56人，初步建立国家、省、市、县四级保护体系。
2、飘色、八音、武术表演、做大戏粤剧、木偶戏、燃放烟花炮竹等，一直闹至通宵达旦，自正月初七至二月十八，这段时间是广东茂名地区的年例期，茂名年例已列入广东省非物质文化遗产。
3、茂名化州拖罗饼的由来可以追溯到唐代贞观年间。当时，化州与海南之间经常进行贸易往来，海南的椰子被运到化州。据说，当时在化州城有一个名叫罗兴的男子，他以做饼为业，每天担着自制的酥饼敲着铜锣到城区沿街叫卖。
4、高州是广东省历史文化名城，“三个代表”重要思想发源地，“中国民族民间艺术（木偶）之乡”（高州木偶戏被命名为第一批国家级非物质文化遗产），“中国楹联文化城市”。高州市原称茂名县和高州县，历史悠久，源远流长。