家庭常见的花生水煮方式（水煮花生家庭做法）

作者：admin 时间：2023-11-09 05:05:33 阅读数：24人阅读

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1、水煮花生制作要点花生洗净。配料锅内放入适量的水，放入花生香叶八角花椒和盐。大火煮五分钟，转小火煮10分钟关火。煮好的花生在调料水里泡两个小时左右，基本就入味了。

2、将花生清洗干净。锅内放盐、八角、桂皮、生抽。倒入花生，加水，淹没2/3的花生，搅拌均匀。开大火烧开水，转小火焖煮30分钟。关火，让花生在锅中浸泡2小时以上，这样花生才能入味。

3、正宗水煮花生米的做法如下：花生米放入盘中备用。煮锅内加清水，加入花椒、八角、姜片、食盐，放入花生米，大火烧开，改小伙慢煮。胡萝卜切小丁备用。芹菜切小丁备用。花生米煮二十五分钟，关火。

4、大家好！我是擒拿小杨，水煮花生是一道美味的下酒菜，本人在家也经常做，其实做法很简单，下面请看我详细操作步骤！【主配料】：花生米500克、黄瓜200克、哈密瓜500克。

5、水煮带壳花生的正确做法如下：主料：鲜带皮花生500克。辅料：盐适量、花椒20-30粒、大料2个、桂皮1段、干辣椒4-5个。

花生用清水洗干净。锅中放适量水，倒入花生，放入盐，放入八角，大火煮开，改为慢火煮熟。关火，盖上盖子焖一两个小时。做法四：花生放进水盆浸泡半小时以上。用手揉搓着反复冲洗干净后捞出。

将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土，然后用手将花生挤开一个口，这样煮的时候就更入味了（如果是晒干的花生，就需要挤开小口后多泡几个小时）将花椒，八角，小茴香，山奈，草果等放入茶包盒，封口。

水煮花生有两种方法：一种是带皮煮，一种是不带皮煮的。带皮煮的花生一般是红皮；去皮煮的，花生一般是白皮花生。带皮煮的花生一般都是会做成五香酱的入味。一定要用水侵泡透花生，大约浸泡20分钟到半个小时左右。

将花生清洗干净。锅内放盐、八角、桂皮、生抽。倒入花生，加水，淹没2/3的花生，搅拌均匀。开大火烧开水，转小火焖煮30分钟。关火，让花生在锅中浸泡2小时以上，这样花生才能入味。

花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止；用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子，这样煮的时候容易入味儿。

大家好！我是擒拿小杨，水煮花生是一道美味的下酒菜，本人在家也经常做，其实做法很简单，下面请看我详细操作步骤！【主配料】：花生米500克、黄瓜200克、哈密瓜500克。

简简单单的水煮花生米，看似简单要想好吃也有技巧，今天飞哥带你分享这道水煮花生米做法。

正宗水煮花生米的做法如下：花生米放入盘中备用。煮锅内加清水，加入花椒、八角、姜片、食盐，放入花生米，大火烧开，改小伙慢煮。胡萝卜切小丁备用。芹菜切小丁备用。花生米煮二十五分钟，关火。

水开后放入1/2g盐、5ml油，加入胡萝卜丁、西芹丁，水开后煮约1分钟捞出沥水备用。放入盐和油的目的是让蔬菜保持颜色。如果喜欢吃脆一点的胡萝卜和西芹可以将煮的时间减少到半分钟。

水煮花生米的正确做法一：准备好材料。花生米清洗干净，加水浸泡12小时。锅内加入适量水烧开。加入所有调料，小火煮5分钟，激发调料香味。放入浸泡好的花生米，不盖盖，小火慢煮5分钟。

步骤：先把花生用清水反复冲洗掉表面的泥土，再沥干水分。把每个花生都捏出一个小口。准备好八角，花椒，桂皮，姜片。把花生放入锅中，再撒上适量的盐。把八角和桂皮掰开撒在表面。

家庭常见的花生水煮方式（水煮花生家庭做法）

首先把花生洗干净。锅里加入水，再加上三勺盐。加入10克花椒。盖上盖子，大火开锅后，转中火煮30分钟。水差不多也煮没了，关火。再等上十分钟后把花生捞起，沥干水分。出锅装碗。

把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮；中火烧开，小火慢煮；20分钟后加入盐再煮10分钟；最后用大火收汁，熟花生在锅中焖一会儿；盛起装盘。 [1]做法二诸多吃法中以煮为最佳。

简简单单的水煮花生米，看似简单要想好吃也有技巧，今天飞哥带你分享这道水煮花生米做法。