西湖龙井茶有哪些不同的种类可供品鉴？（西湖龙井茶的特征）

本文目录一览：

• 1、龙井茶属于什么茶、品种有哪些?
• 2、西湖龙井五个品种
• 3、龙井分几种类型呢?
• 4、龙井茶有几个品种

龙井茶属于什么茶、品种有哪些?

龙井是绿茶，其茶叶颜色翠绿、形状优美、香味浓郁，茶汤清澈透亮、滋味香醇，排列在中国十大名茶首位，而且龙井的主要品种有乌牛早、浙农13群体种等，其产区有三个，分别位于西湖、杭州和绍兴。

龙井茶属于绿茶，产自我国浙江，是我国十大名茶之首，具有茶色翠绿、茶形优美、茶香浓郁、茶味醇厚的特点，龙井茶在冲泡后茶色较淡，一般为米黄色或淡黄色。

绿茶类。龙井茶属于绿茶，浙江省特产，是我国十大名茶之一，民国后，龙井茶逐渐成为中国名茶之首。龙井茶色翠、形美、香郁、味醇。浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别。

龙井是绿茶，原产于浙江省，其茶叶呈现翠绿色，冲泡后的茶汤为清澈的绿色，且龙井茶树适宜生长在四季分明且雨量充沛的环境中，较为常见的品种有龙井4浙农13浙农11群体种、乌牛早、平阳特早等。

西湖龙井五个品种

龙井茶品种——迎霜 产地：云南 该品种系杭州市茶科所从福云自然杂交后代中采用单株选育而成的小乔木型、中叶类无性系良种。发芽早，春芽萌发期一般在3月上旬，一芽三叶盛期在4月中旬；发芽密度中等，育芽能力强。

根据茶叶叶片形状和生长环境可以将龙井分为不同的品种：龙井一号：又称为“狮峰龙井”，产于杭州市西湖区狮峰山一带，叶片扁平呈椭圆形，色泽嫩绿，口感鲜爽甘甜，香气清香高雅。

西湖龙井茶树品种主要有以下几种：龙井一号：又称“武夷种”，属于台湾大_种，是龙井茶中品质最佳的一种。龙井二号：又称“省一号”，属于寒凉种。

狮峰龙井 狮峰龙井产地位于龙井村的狮峰山，其中出产特级西湖龙井，狮峰龙井最出名的品种是明前龙井。狮峰龙井茶叶挺直、碧绿中带有微黄，汤色清亮香气馥郁，带有花香，滋味甘醇回味悠长。

龙井分几种类型呢?

根据茶叶叶片形状和生长环境可以将龙井分为不同的品种：龙井一号：又称为“狮峰龙井”，产于杭州市西湖区狮峰山一带，叶片扁平呈椭圆形，色泽嫩绿，口感鲜爽甘甜，香气清香高雅。

群体种：是龙井茶最早的品种，也是当前来看茶叶品质最好的，一般来说，群体种采摘的时间较其它品种要晚一些，大约在清明左右。

龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

龙井分为5个品种：狮（狮峰）、龙（龙井）、云（云栖）、虎（虎跑）、梅（梅家坞）。在产地环境和炒制技巧上略有差异，导致茶叶品质各具特色，其中狮字龙井品质最佳，每年的清明前珍品都奇货可居。

雨前龙井，级别分为一级和二级，是市场上主要的中低端龙井，一般市场上常规销售的龙井基本是这种系列，一级和二级基本是以分选机分选为准，略好的为一级，差的为二级，主要以二级为主。

龙井茶有几个品种

龙井茶品种——群体种 产地：西湖产区 群体种是龙井茶最早的品种，也是目前来看茶叶品质最好的，现 在人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说，群体种采摘的时间较其它品种要晚一些，大约在清明左右。

龙井分为5个品种：狮（狮峰）、龙（龙井）、云（云栖）、虎（虎跑）、梅（梅家坞）。在产地环境和炒制技巧上略有差异，导致茶叶品质各具特色，其中狮字龙井品质最佳，每年的清明前珍品都奇货可居。

根据茶叶叶片形状和生长环境可以将龙井分为不同的品种：龙井一号：又称为“狮峰龙井”，产于杭州市西湖区狮峰山一带，叶片扁平呈椭圆形，色泽嫩绿，口感鲜爽甘甜，香气清香高雅。