山东王村的醋文化馆

作者：admin 时间：2023-11-15 06:22:59 阅读数：6人阅读

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1、王村醋公司坐落于淄博的西大门周村区王村，位于王村兴华路99号。山东华王酿造有限公司是一家拥有近500年历史的中华老字号企业，是生产王村醋（小米醋）和王村黄酒（小米黄酒）的专业酿造企业。

2、王村醋亦称王村陈酷，淄博特产；主要原料为小米、麦曲，同时又以黄酒曲为辅料，经加工过滤、高温发酵等工艺酿造而成．其主要特点∶外观呈褐色、酸度适宜、味美香甜、醉厚柔和，贮放日久，久不变质。

3、王村醋源于龙山文化时代，兴于嘉靖，自嘉靖二十五年（1546年）《淄川县志》记载记载：王村素有“春分酿酒拌醋”之习俗，持续传承至今近500年历史，具有浓厚的文化和悠久的历史。

4、王村醋是以小米为原料酿造的小米醋，其正常发酵周期为一年，属于自然发酵的醋。

5、特产有打铁花，淄博内画，淄博琉璃，马踏湖金丝鸭蛋，淄博陶瓷，淄博王村黄酒和陈醋，蒲公酒，博山豆腐箱，周村烧饼，鼻烟壶等打铁花是淄博地区独特而古朴的民间娱乐，据说产生于元朝那时，这里的冶铁业特别昌盛，铁水。

6、淄博的特产有周村烧饼、淄川古法酿酒、幸福溜蜂蜜、王村陈醋、马踏湖金丝鸭蛋等。周村烧饼薄、香、酥、脆。淄川古法酿酒入口饱满，满口甘甜。幸福溜蜂蜜口感好，营养丰富。王村陈醋酸度适宜、味美香甜、醉厚柔和。

山东王村的醋文化馆

王村醋最早是以小米为主要原料酿造的食醋，是小米醋的首创者。淄博王村是座历史名镇，早在殷商时期此地就建立了姜姓诸侯国逄国。春秋战国时期为齐国属地，是山东地区齐文化的发祥地之一。

王村醋是以小米为原料酿造的小米醋，其正常发酵周期为一年，属于自然发酵的醋。

从原料上来说：大多数的醋品原料是大米，而王村醋是用颗粒饱满的小米为原料，从原料成本上来说就比大米醋贵。

1、地址：淄博周村区王村镇东南3公里处，紧邻济南章丘区。王村醋博物馆是全国第一家小米醋博物馆，在山东华王酿造有限公司（原淄博市王村酿造厂）的厂区基础上改扩建而成，现免费对外开放。

2、淄博博物馆：淄博博物馆是一座集文物收藏、展览、科研、教育和文化交流于一体的综合性博物馆，馆内收藏了大量的历史文物和艺术品，是了解淄博历史文化的好去处。

3、周村古商城周村古商城，是淄博网红历史古城之一，素有“旱码头”“天下第一村”的美誉。历经数百年风雨，至今仍保留完好，古朴的明清原貌和历史本色，被专家誉为“中国活着的古商业街市建筑博物馆群”。

4、还有高青天鹅湖国际温泉慢城和沂源鲁山森林公园。垍头条莱淄博市区旅游景点排名前十、张店市政府所在地，无什么特别旅游景点，只有个中国陶瓷馆，地址在淄博博物馆。

千佛山公园是淄博最著名的景点之一，位于市中心区域。公园是一个大型的佛教文化主题公园，内有千佛洞、卧佛寺、宝塔、万佛阁等诸多历史文化古迹。公园环山而建，风景秀丽，景点众多，是淄博不容错过的景点之一。

千佛山：千佛山是淄博的标志性景点，是一座集佛教文化、自然风光和人文景观于一体的山岳公园。

淄博樵岭前风景区樵岭前风景区位于淄博市博山城西南8公里的樵岭前村一带，景区内峰峦迭翠，飞流叠瀑，素有天然公园之称。主要由朝阳洞，王母池和淋漓湖三个自然景区组成。

首先是千佛山公园，这里是济南市最大的公园之一，以山水、文化、佛教为主题。在这里你可以欣赏到自然风光和人文景观的完美结合。其次是趵突泉公园，它是济南市标志性景点之一。

济南是山东省的省会，因其盛产泉水而被誉为“泉城”。这里的泉水被誉为“泉之首”，有着至少72处泉水景观，是一个以泉水文化为特色的旅游城市。首先，济南的泉水是其最大的特色之一。

山东旅游攻略最全最好的线路为：泰安·泰山、青岛·栈桥、济南·大明湖、枣庄·台儿庄古城、东营·黄河入海口。

1、文昌湖旅游度假区，位于山东省淄博市周村区长周路萌水镇萌山水库，总面积95平方公里，辖商家镇和萌水镇。牛郎织女景区牛郎织女景区，位于山东省淄博市沂源县燕崖乡政府驻地东5公里。

2、周村文昌湖野生动物园景区地址：山东省淄博市周村区萌水镇莲花南路与桃花山路交叉口西南(文昌湖都市农业生态博览园内)景区特色：植物区：超级可爱的多肉植物，可以买两只带回家。美术馆：赏古玩字画鉴真假，培养自己的艺术气息。

3、山东淄博周村附近旅游景点有短途自驾景点，一个是周村区街道古商城，街边风景优美，吃喝玩乐一站。一个是淄川区的蒲松龄故居，世界短篇小说之王蒲松龄的故乡。有一个纪念馆，里面有老教师的珍贵资料不同时期的成长。

4、淄博一日游必去的四大景点有潭溪山、周村古商城、鲁商·红叶柿岩旅游区、泰和山风景区等。