青海人参果的食用指南 真正的青海人参果多少钱一斤
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青海人参果怎么吃
人生果吃法有人参果炒肉片、当做水果鲜食、凉拌人参果、笼蒸人参果、人参果米饭和人参果营养粥。人参果简介：人参果是茄科、茄属草本植物。
还能加工成果酱、饮料、罐头等，人参果的吃法有很多种，最常见的有拌沙拉、榨果汁等。
生吃：人参果可以直接吃，肉质细嫩，口感好，营养丰富，有助于健康。可以洗干净直接吃。炒菜：人参果属于茄子，不仅可以当水果吃，还可以和肉片一起炒。凉拌：人参果洗净，切块，清水煮。
青海人参果的功效与作用介绍
1、人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病；强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效。硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。
2、人参果是一种甜食辅料，它的全株又是藏药之一，性味甘、温，有健脾益胃，收敛止血，生津止渴，补血益气之功效，是有助健康、益寿延年的佳果，其果大，质量好，久负盛名，远销沿海各地，是馈赠亲友之佳品。
3、人参果每100克鲜果中含钙量高达910毫克，高于一切蔬菜和水果，是西红柿的114倍，黄瓜的34倍，钙能维持人体血钙平衡，防止由于缺钙量引起的骨质疏松、骨质增生、老年性痴呆、动脉硬化等。
4、人参果是一种产于我国甘肃武威凉州区张义镇、酒泉玉门等地区日光温室里面的一种高营养水果。甘肃省武威凉州区张义镇也被称为中国人参果之乡。
青海人参果怎么吃好
生吃：人参果可以直接吃，肉质细嫩，口感好，营养丰富，有助于健康。可以洗干净直接吃。炒菜：人参果属于茄子，不仅可以当水果吃，还可以和肉片一起炒。凉拌：人参果洗净，切块，清水煮。
人参果正确方法有生吃、炒菜、凉拌、煮粥等。生吃 人参果可以直接食用，也就是生吃，人参果的果肉比较的细嫩，口感比较的好，里面含有丰富的营养，对于身体健康有一定的功效，可以洗净后直接吃。
将人参果、苹果洗净切块，香蕉切段，小西红柿洗净；所有食材放入碗中，倒入酸奶，搅拌均匀；加少许沙拉酱，即可食用。
人参果做饭也是一种非常好的挑选，大伙儿能够把它清理干净之后立即与多种多样米类一起煮做成粥，用青海省人参果做成的粥不仅营养丰富，还人浓浓香甜之气。
直接食用 人参果可以直接食用，也就是生吃。生吃人参果时要削皮，而且速度要快。削好后的人参果必须5分钟内吃完，因为切开后它的果汁会快速地渗出来，而且还会快速地氧化发黑。
人参果产在哪儿?吃时去皮不?营养价值如何?
人参果一般可以直接吃或是煮熟吃，不需要削皮。人参果的皮也是有着丰富的营养的，人参果不削皮可以更有营养，对身体更好。但是因为皮影响口感，所以是否削皮还是要看个人的想法。
人参果可以直接吃不需要削皮。人参果的皮也是有着丰富的营养的，人参果不削皮可以更有营养，对身体更好。但是因为皮影响口感，所以是否削皮还是要看个人的想法。
人参果削皮吃口感是更好的，因为人参果的皮是有其他味道的，并且人参果比较大，人参果的皮很硬，所以削皮吃口感更好。不削皮吃人参果 人参果的皮也是有着丰富的营养的，人参果不削皮可以更有营养，对身体更好。
人参果可以连皮一起吃，它的皮是可以食用的。