龙眼干的晾晒技巧，避免果肉开裂（龙眼干要怎么晒才不会烂）
本文目录一览：
龙眼干怎么晒不会坏
1、龙眼干用避免直晒的方式晒最好。将剥好的龙眼果肉均匀地摆放在通风良好的地方，避免阳光直射，以防果肉变色。可以选择晴天的早晨或傍晚时分晒干，避免太阳过于强烈。
2、用纱布盖起来，防止灰尘，大约在太阳底下晒3-4天。密封保存，用塑料袋装好，放在阴凉处保存。把龙眼带杆一粒粒剪开，把坏的挑出去，把好的留下备用。用清水洗去龙眼表皮的灰尘，洗的时候不要太大力，用水冲最好。
3、龙眼放在阳光充足的地方暴晒一周即可。可以在晒了几天之后，掰开一个来试吃看晒好没有。在晒的期间注意不要让龙眼被雨淋到，不然可能会长虫子或里面的肉会发霉。
怎样晒龙眼干带壳的
1、将准备好的龙眼连枝带叶在开水中烫几秒即可。烫完直接晾晒，有条件的在太阳底下爆晒，晒至枝叶变脆。晒好的龙眼剪枝留蒂，尽量用剪刀剪。龙眼剪好之后，继续让龙眼在太阳底下晒。
2、晒带壳的龙眼干的方法如下：材料/工具：带枝的龙眼、锅。将带枝的龙眼直接下锅烫。烫一分钟拿出。挂在阳台上晾干。晾十天左右就可以了。
3、将龙眼捞起，摊开在夏天的太阳下暴晒，经常翻动，约晒一周左右。晒好的龙眼剪枝留蒂。继续让龙眼在太阳底下晒。当龙眼摇起来有晃动感时即可。将晒干的龙眼干放在密封的袋子里保存，放在阴凉处。
4、带壳龙眼干怎样晒最快干 将新鲜干净的龙眼放入90度的开水中焯5至10分钟，然后放在烈日下曝晒。最好将龙眼放在铁板或铝板上，晚上可以放在60度以上的烤箱中烘烤，这样连续三至四天即可。如果没有烤箱，也可以自己制作。
如何晒龙眼干
1、将龙眼捞起，摊开在夏天的太阳下暴晒，经常翻动，约晒一周左右。暴晒后龙眼的皮会裂开，将其剥开，去掉壳，放在盘子里继续晒干即可。将晒干的龙眼干放在密封的罐子里保存，放在阴凉处。
2、将龙眼剪枝留蒂洗净后，焯水2-3分钟，再置于烈日下晾晒。在晾晒过程中，要注意翻面，使其受热均匀，晒至完全干燥即可。晾晒的具体时间根据龙眼的状态而定，一般晒5-7天即可。
3、龙眼干用避免直晒的方式晒最好。将剥好的龙眼果肉均匀地摆放在通风良好的地方，避免阳光直射，以防果肉变色。可以选择晴天的早晨或傍晚时分晒干，避免太阳过于强烈。
4、锅中烧开水，龙眼放入锅中，焯两分钟捞出控干，去掉上面的灰尘和细菌。龙眼放在阳光充足的地方暴晒一周即可。可以在晒了几天之后，掰开一个来试吃看晒好没有。
晒龙眼干怎么晒
将准备好的龙眼连枝带叶在开水中烫几秒即可。烫完直接晾晒，有条件的在太阳底下爆晒，晒至枝叶变脆。晒好的龙眼剪枝留蒂，尽量用剪刀剪。龙眼剪好之后，继续让龙眼在太阳底下晒。
将龙眼剪枝留蒂洗净后，焯水2-3分钟，再置于烈日下晾晒。在晾晒过程中，要注意翻面，使其受热均匀，晒至完全干燥即可。晾晒的具体时间根据龙眼的状态而定，一般晒5-7天即可。
在晒干的过程中，定期翻动龙眼果肉，以保证均匀的晾晒。具体晾晒时间会因气温、湿度等环境因素而有所不同，一般需要几天至十几天的时间。