葡萄糖的起源与其高分子性质是否相关？ 葡萄糖主要来源于哪些食物
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葡萄糖的化学性质有哪些?
1、葡萄糖（Glucose）（化学式C6H12O6）是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖（一般人无法尝到甜味），易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。
2、葡萄糖的化学性质：（1）分子中的醛基，有还原性，能与银氨溶液反应：CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH—水浴加热→ CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O ，被氧化成葡萄糖酸铵。（2）醛基还能被还原为己六醇。
3、·1 这说明葡萄糖具有【 还原 】性质，分子里含【醛基】官能团。 在葡萄糖、蔗糖和麦芽糖中，不能发生银镜反应的是【蔗糖 】；在硫酸的催化作用下，能发生水解反应的是【 蔗糖 】和【 葡萄糖 】。
4、其主要化学性质是： （1）分子中有醛基，有还原性，能与银氨溶液反应，被氧化成葡萄糖酸 （2）醛基还能被还原为己六醇 （3）分子中有多个羟基，能与酸发生酯化反应 （4）葡萄糖在生物体内发生氧化反应，放出热量。
葡萄糖属于高分子化合物吗?RNA呢?DNA呢?高分子化合物如何定义?
葡萄糖不是有机高分子化合物。一般把相对分子质量高于10000的分子称为高分子。葡萄糖的分子量是180，远小于10000，所以不是高分子。葡萄糖是有机小分子化合物。葡萄糖是有机化合物，分子式C6H12O6。
不对。葡萄糖不属于生物大分子。一般把相对分子质量超过一万的化合物称为大分子化合物或高分子化合物。生物大分子是相对分子质量在5000以上，甚至超过百万的生物学物质，如蛋白质、核酸、多糖等。
高分子化合物（又称高聚物）的分子比低分子有机化合物的分子大得多。一般有机化合物的相对分子质量不超过1000，而高分子化合物的相对分子质量可高达104～106万。
葡萄糖不是高分子化合物，是小分子化合物，分子式是c6h12o6。在碳水化合物中淀粉和纤维素才是高分子化合物，分子通式是(c6h10o5)n。它们是单糖的脱水缩合物。蛋白质是另一类生物天然高分子，是多种氨基酸的脱水缩合物。
葡萄糖是光合作用的产物，是细胞的重要能源物质；核糖是RNA的组分，脱氧核糖是DNA的组分。 二糖 水解生成两分子单糖 植物：蔗糖、麦芽糖。 动物：乳糖。 甘蔗、甜菜中含有大量的蔗糖，发芽的大麦中含大量的的麦芽糖，乳汁—乳糖。
请告诉我关于葡萄糖的相关内容
长期的、科学合理的服用，对一个民族身体素质的提高是不言而喻的，据日本一资料统计，二战后日本青少年的平均身高增长了14．8cm，这与他们在食品、药品制造中科学合理的使用葡萄糖酸微量元素是密不可分的。
葡萄糖属于单糖，不能水解，可直接被细胞吸收。葡萄糖属于还原糖，可以用斐林试剂进行鉴定。葡萄糖是多糖（纤维素、淀粉、糖原）的基本单位。葡萄糖是重要能源物质。
葡萄糖的种类及作用工业葡萄糖的作用工业葡萄糖是应用于污水处理，食品微生物发酵等行业。根据葡萄糖的吸湿性，食品加工产业往往会用葡萄糖代替白糖，用来改善产品的口感，而且添加了葡萄糖生产出的产品还有凉爽可口的感觉。
葡萄糖是玉米淀粉原料做的。葡萄糖是由食用玉米淀粉用食品级酸或酶部分水解后所得的糖类水溶液，经净化浓缩而成。也可用淀粉为原料经盐酸或稀硫酸水解制得。还可用淀粉为原料在淀粉糖化酶的作用下而制得。
求大神们帮忙总结一下糖类(有机化学方面的就好)的性质
糖类主要包括没甜味的淀粉和有甜味的麦芽糖等，是人体最主要的能源物质。例如肌肉收缩、神经传导，体内物质运输所需能量的70%都来自糖类。糖类主要从谷类和薯类食物中获得。
单糖-糖类种结构最简单的一类，单糖分子含有许多亲水基团，易溶于水，不溶于乙醚、丙酮等有机溶剂，简单的单糖一般是含有3-7个碳原子的多羟基醛或多羟基酮，其组成元素是C，H，O葡萄糖、果糖、半乳糖等。
二糖：能水解生成二分子单糖（如蔗糖）多糖：能水解生成许多单糖分子（如淀粉）油脂 油脂的组成和结构 高级脂肪酸有硬脂酸（C17H35COOH）、软脂酸(C15H31COOH）、油酸(C17H33COOH)。