品尝滋润酸奶烤肉

银耳烤肉，一款让人垂涎三尺的美食，有着独特的香甜可口。每一口都充满了浓浓的酸奶味，滋润着你的味蕾，令你回味无穷。那么这款美食如何制作呢？

首先，准备好所需材料：猪腿肉500克，银耳30克，酸奶200克，葱姜蒜各10克，料酒10克，淀粉10克，盐2克，胡椒粉少许，糖少许，鸡精少许，植物油50克。

接下来，将银耳洗净，放入锅中烧开，捞出沥干水分；将猪腿肉洗净，切成小块；葱姜蒜切碎；将酸奶，料酒，淀粉，盐，胡椒粉，糖，鸡精，植物油混合拌匀。

然后，热锅，倒入植物油，放入肉块，翻炒，煸炒至肉块变色，再放入银耳，翻炒均匀；放入葱姜蒜，翻炒出香味；倒入酸奶汁，中小火煮至汁浓；最后，起锅装盘，即可享用。

银耳烤肉，一款以酸奶为主料制作的美食，入口酸甜，香滑可口。酸奶中含有丰富的蛋白质，可以清洁肠道，促进肠道蠕动，润肠通便，帮助消化吸收，补充人体所需的营养物质。

总之，品尝银耳烤肉，是一种滋润口感，又营养丰富的美食，值得一试。把它做出来，一定能成为你家人和朋友的最爱！