走进大山，品尝地方美食

地方特产，就是指某一地区或某一城市的特有的食物，它们蕴藏着当地独特的地域文化。每一个地方，都有它们独有的地方特产，它们有着独特的颜色、香味和口感，让人一尝便爱上。

珠海是一个风景秀丽的港湾城市，除了有着美丽的海景之外，这里也有着非常丰富的地方特产，其中最著名的就是珠海梅花鹿肉。珠海梅花鹿肉是一种特色传统名菜，古时候有“梅花鹿肉，尝之终无悔”的美誉。让人们美滋滋的，就是它的烹调方法，采用传统的中式烹饪方法，将梅花鹿肉放入锅中，以小火慢煮，煨出一锅香喷喷的美味梅花鹿肉。

另外，珠海还有一种特色美食，叫做“珠海烤鸭”。这种烤鸭是以当地的草鸭为原料，采用现代的烤制工艺，以天然的调料调制而成，表面金黄，肉质鲜嫩，回味无穷，被誉为珠海特色美食。

除了珠海梅花鹿肉和珠海烤鸭，珠海还有很多特色美食，如芒果糯米糍、珠海小笼包、珠海腊肠、鱼片炒菜等等，都是珠海特有的美食。

再往北一点，就是广东省的深圳市，深圳有很多特色美食，最著名的当属深圳烧味。深圳烧味是深圳的本土美食，由鸡、鹅、兔、鱼及其它经过特殊调料腌制而成，做工考究，色泽鲜艳，肉质细嫩，汤汁醇厚，美味极佳，深受深圳人民的喜爱。

再往西，就是广西的桂林市，桂林也有自己的地方特产，最有名的就是桂林米粉。桂林米粉是一道简单又美味的桂林小吃，其食材简单，面粉、猪肉、蒜苗、葱花等，煮熟后，将米粉放入，搅拌均匀，经过一番调味，就可以上桌了。它的口感非常的细腻，汤汁香浓，让人一尝便迷恋，是桂林招牌小吃。

这些地方特产，都有着当地独特的文化，它们有着各自独特的口味，让人们品尝到地方特色的美食，也让人们记住当地的风土人情。