制作苹果派的完整指南 苹果派制作教程
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用微波炉怎么做苹果派
1、苹果用搅拌机搅碎，加糖20G，搅拌均匀待用。面粉150G，一个全蛋，和糖20G搅拌，加适水。搅拌成均匀的面粉团。将弄好的面团擀成0.5cm后的派皮，放入派盘整形。
2、将500克苹果切丁后与糖、桂皮粉、葡萄干及干果一同搅拌成馅。将黄油和糖放在容器里用打蛋器搅拌均匀，再放入面粉，鸡蛋和水混合搅拌均匀，形成甜面团。
3、用微波炉做苹果派的方法：将苹果切成丁。加入白糖与桂花糖，盖上保鲜膜放入微波炉3到4分钟，将馅料拌匀。打蛋，取飞饼切成长方形。长方形四边涂上蛋液，放上四条一厘米宽的小条。
苹果派怎么做??
苹果削皮，切成小丁 玉米淀粉＋15g水化开。开火，炒锅放入黄油融化，把苹果丁放入，多翻炒一会，水分会慢慢的收干 加入淀粉水，快速翻炒，黏稠状态即可关火。
先将55克黄油软化，然后在软化的黄油中筛入面粉，加入细砂糖和打散的鸡蛋液，将其搓揉成粗沙粒状态。倒入清水，用刮刀拌匀，后将其揉成面团，装入保鲜袋放冰箱冷藏一个小时左右。
将苹果丁、细砂糖和柠檬汁放入锅中熬煮，开始汁液会比较多，慢慢熬至水分变稠收干、苹果呈金色半透明状后关火，加入肉桂粉拌匀。如不喜欢肉桂粉，也可以不放。注意：水分越熬越少时要注意搅拌，免得熬焦。
苹果派怎么样做 苹果派怎么样做一 材料：苹果2个，肉桂粉10克，鸡蛋2个，黄油8克，低筋面粉120克，牛奶250毫升，白糖50克，盐3克，杏仁片1小把。
面粉倒入盆中，用温水和面，揉成面团，盖上湿布醒10分钟（温水和面做出来的派皮口感更好）。 这个时候开始做馅料，把苹果洗净去皮去核，切小丁。
怎样制作地道的苹果派?还有肉桂粉可不可以用其它的淀粉代替?
做法 准备好所需材料。60克黄油室温软化后加入低筋面粉和15克细砂糖，用手揉匀。加入48克水，揉成面团。苹果去皮切丁备用。炒锅放入10克黄油。
也可以用蛋挞皮、馄饨皮代替，最后放入到烤箱里进行烤制，中间可以打开刷一些蜂蜜，好吃的苹果派就制作完成 了。苹果派怎么做？把苹果切块，中间掏空，加入淀粉，鸡蛋液搅拌均匀，裸上面包糠下锅炸。
做地道苹果派需要准备以下材料，这是一个美国阿姨给的配方！材 料 ：苹果派皮：低筋面粉150克，黄油60克，细砂糖15克，水50克。馅料：苹果一个，梨一个，黄油10克，白砂糖50克，淀粉10克，水20克，柠檬半个，四分之一勺盐。
===苹果派=== 【制作配方】：派皮：黄油120克，糖40克，淀粉25克，盐2克，黄油25克，低筋面粉140克。苹果馅：苹果100克，糖10克，葡萄干10克，黄油4克，柠檬皮和肉桂粉适量，白兰地。
苹果派怎么样做
将黄油放入锅里，接着加入切好的苹果块，再加入适量糖、盐。等到苹果软的时候加入玉米淀粉勾芡，关火后加入肉桂粉、柠檬汁。将面粉揉好后擀开，放入适量黄油然后盖上。
准备苹果1个，面粉200克，蛋黄1个，白糖2勺，水淀粉适量，黄油适量。面粉倒入盆中，用温水和面，揉成面团，盖上湿布醒10分钟（温水和面做出来的派皮口感更好）。
在派皮边缘涂上蛋液，使派皮边缘粘合好。用小模具从剩余的派皮上切出一个小叶子的形状，放在苹果派上面做装饰。