鸡蛋番茄炒饭的制作步骤

1. 西红柿蛋炒饭最正宗的做法？
2. 西红柿蛋炒饭的做法？
3. 番茄鸡蛋炒饭的做法？

西红柿蛋炒饭最正宗的做法？

1. 西红柿切块，葱切丝，鸡蛋加水打散

2. 锅中放适量油，中火加热。鸡蛋液入锅炒熟，加入葱炒香。

3. 倒入西红柿块儿，中火翻炒。

4. 翻炒至蕃茄变软烂，有汤水析出，加一小勺鲜酱油淡淡的上色。

5. 加一小勺盐、蚝油调咸鲜口味，再依据个人喜好加大概3勺左右白糖炖煮。注意：直到这步都不用加一滴水噢，蕃茄水分那是相当足滴！

6. 倒入隔夜饭，用铲子压碎，使之充分与蕃茄炒蛋混合均匀

7. 拌匀后，尝尝饭的咸淡口味，加些鸡精出锅喽！

西红柿蛋炒饭的做法？

下面是具体做法：

所需材料：

-米饭（250克）

-西红柿（1个）

-鸡蛋（2个）

-洋葱（1个）

-盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、色拉油适量

步骤：

将米饭洗净，并倒入适量清水中，加少许食盐和色拉油后煮熟。

西红柿去皮切小块，将洋葱洗净切细丝备用。

鸡蛋打散备用。

锅中倒入适量的油，加热至7成热，放入鸡蛋液煎至熟。

然后将煎好的鸡蛋液取出，再放入洋葱丝翻炒至微黄。

加入西红柿块，炒至西红柿微软。

加入煮好的米饭，用铲子翻炒均匀。

加入1勺生抽、1勺料酒、适量盐和黑胡椒粉，继续翻炒均匀。

最后将煎好的鸡蛋切碎加入锅中，炒匀即可。

温馨提示：西红柿蛋炒饭口感鲜美，汁浓味美，煮饭时可以多放一些水，

食材用料：鸡蛋1个，米饭一碗，西红柿1个，盐1克，葱适量，油适量

做法步骤如下：

1.米饭备好，西红柿去皮切丁，鸡蛋打散备用

2.起锅烧热，下油炒鸡蛋

3.鸡蛋熟了之后，加西红柿一起翻炒

4.出点汤汁后，就加米饭下去一起翻炒均匀

5.全部炒散之后加适量的盐调味

6.炒散全部之后加葱花翻炒均匀即可

1. 做法简单易学。
2. 因为西红柿蛋炒饭的食材和调料都很常见，而且烹饪过程也不复杂，只需要掌握好火候和顺序即可。
3. 先将米饭煮熟备用，然后将西红柿切成小块，打散鸡蛋备用。
热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，放入西红柿翻炒至软烂，加入盐、糖、鸡精等调料调味。
将鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀，再加入米饭翻炒至均匀，最后撒上葱花即可。

番茄鸡蛋炒饭的做法？

先鸡蛋液搅拌均匀并把番茄洗净切块，再热锅下油，油表面温热后先倒入鸡蛋液并翻炒几下再盛进备用碗中，再锅中下油把番茄倒入锅中翻炒至有汁溢出，把炒过的鸡蛋倒入锅中和番茄一起翻炒两分钟，最后加盐再翻炒几下就能出锅了