简单易学的西式番茄炒饭制作方法

1. 番茄蛋炒饭的家常做法？
2. 西红柿炒饭怎么做？
3. 番茄炒饭的做法？
4. 小番茄蛋炒饭怎么做？
5. 西红柿蛋炒饭最正宗的做法？

番茄蛋炒饭的家常做法？

食材：

大米、西红柿（番茄）、青椒、红辣椒、洋葱、大蒜（不爱吃大蒜，可以忽略不放）、盐、糖、番茄酱和酱油等

步骤如下：

第一步，先用热水泡西红柿，目的去皮，然后在切块，

第二步，准备好其他食材，如洋葱、辣椒、大蒜等，一碗凉的米饭

第三步，锅里放油，先炒大蒜（笔者不爱大蒜，可以忽略不放），再炒洋葱

第四步，再放西红柿块，继续翻炒

第五步，放入米饭和其他食材如辣椒丁等，最后炒好了就可以吃啦。

主料：

番茄2个

辅料：

鸡蛋3个

隔夜饭适量

葱适量

做法：

1. 准备好切碎的番茄和其他材料

2. 放油炒一下番茄捞起备用

3. 放少许油炒一下鸡蛋捞起备用

4. 倒油炒饭然后倒入番茄和鸡蛋

5. 最后加少许盐放入葱花即可

6. 起锅

西红柿炒饭怎么做？

主料：番茄1个、番茄酱150克、米饭500克、火腿丁50克、毛豆50克、青蒜1个、鸡蛋1个、糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量（也可不放）。

调料：糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量（也可不放）、装饰用（美国生菜，番茄沙司）。

做法：

1.番茄洗净后用刀在表面划十字刀口（破皮即可）；

2.然后放入开水中略烫一下使其表面翘起，然后取出去皮；

3.番茄去皮切丁，火腿切小方丁儿，青蒜洗净切碎，毛豆焯水后控干水分备用；

4.热锅后倒入食用油，油热后下番茄丁和火腿丁翻炒；

5.然后下入番茄酱一起翻炒至酱汁黏稠；

6.下入米饭翻炒，使每一粒米饭上都包裹到番茄汁；

7、下入焯好的毛豆，加入糖盐调味翻炒均匀；

8、下入青蒜碎炒匀后出锅；

9、煎一个太阳蛋，表面撒些黑芝麻完成制作。

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番茄炒饭的做法？

步骤 1

将熟透的西红柿切成小丁。

步骤 2

鸡蛋打散，中火，锅热下油，油热下蛋液，筷子不断搅拌，蛋熟成碎状。

步骤 3

加入西红柿炒30秒。

步骤 4

加搅散的米饭，压拌，翻炒均匀，

步骤 5

加蚝油、盐、葱蒜片、生菜叶、糖翻炒均匀出锅。

番茄炒饭是一道简单又美味的家常菜，其做法简单，酸甜可口，非常适合搭配各种菜肴食用。以下是一种简单易学、味道好吃的番茄炒饭的做法：

所需食材：

1. 米饭 500 克

2. 番茄 2 个

3. 鸡蛋 2 个

4. 青豆 50 克

5. 火腿肠 50 克

6. 洋葱 1 个

7. 葱花适量

8. 盐适量

9. 食用油适量

步骤：

1. 洋葱切丁、青豆和火腿肠切小丁，将鸡蛋打散备用。

2. 番茄切小块，放入锅中煮开成番茄汁，盛出备用。

3. 锅中加油，油热后加入洋葱煸炒至变色，加入青豆和火腿肠丁继续煸炒。

4. 加入饭拌炒均匀，加盐适量。

5. 加入刚才煮好的番茄汁拌炒均匀，同时倒进鸡蛋液搅拌均匀。

6. 最后撒上葱花即可。

注意事项：

1. 番茄煮烂后，可以过滤掉固体，以免影响口感。

2. 炒饭时要先用大火将锅烧热，这样出锅的饭会更香。

3. 加入鸡蛋液时要迅速搅拌以免糊，翻炒均匀即可。

4. 搭配的蔬菜和肉类可以根据自己的口味进行调整和选择。

希望以上番茄炒饭的做法对你有所帮助，制作出美味可口的番茄炒饭。

主料：番茄1个、番茄酱150克、米饭500克、火腿丁50克、毛豆50克、青蒜1个、鸡蛋1个、糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量（也可不放）。

调料：糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量（也可不放）、装饰用（美国生菜，番茄沙司）。

做法：

1.番茄洗净后用刀在表面划十字刀口（破皮即可）；

2.然后放入开水中略烫一下使其表面翘起，然后取出去皮；

3.番茄去皮切丁，火腿切小方丁儿，青蒜洗净切碎，毛豆焯水后控干水分备用；

4.热锅后倒入食用油，油热后下番茄丁和火腿丁翻炒；

5.然后下入番茄酱一起翻炒至酱汁黏稠；

6.下入米饭翻炒，使每一粒米饭上都包裹到番茄汁；

7、下入焯好的毛豆，加入糖盐调味翻炒均匀；

8、下入青蒜碎炒匀后出锅；

9、煎一个太阳蛋，表面撒些黑芝麻完成制作。

番茄炒饭做法如下

1）选择已经熟透，果实红艳的西红柿，洗净后切丁去皮。

2）放入两匙食用油，烧热后将西红柿放入锅中翻炒，直至成酱后放入适量的盐(依个人口味而定)。

3）将米饭放已经炒好的西红柿酱中翻炒，尽量使米饭粒上都粘满酱汁。然后撒上葱花，便可以出锅

小番茄蛋炒饭怎么做？

食材

主料：米饭2碗　鸡蛋2个　小番茄1个　胡萝卜20g

辅料：油适量　盐适量　生抽适量　葱花适量

步骤

1.将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。

2.将胡萝卜切成小丁。

3.西红柿切块，葱花切削段。

4.先用热油炒一下胡萝卜，放一点点盐。

5.鸡蛋液炒一下，放一点点盐。

6.西红柿翻炒出汁。

7.放米饭一起翻炒，放盐。

8.把刚刚炒好的胡萝卜和鸡蛋一起下锅翻炒。

9.放生抽，最后放葱花就可以了。

食材：

米饭1碗、小蕃茄10个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。

步骤：

1、小蕃茄洗净切粒，青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用。

2、冷锅下熟猪油烧热，加葱白炝香。下米饭转中火慢炒；

3、待米饭加热过油后，浇上鸡蛋液，开大火快速翻炒，使蛋液均匀裹在米饭粒上；

4、依口味加入味汁、调味料，下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可。

材料：1. 米饭 1碗

2. 小番茄 适量

3. 鸡蛋 2个

4. 洋葱 适量

5. 盐 适量

6. 酱油 适量

7. 胡椒粉 适量

8. 油 适量

步骤：

1. 将洋葱切成小块，小番茄切成小块备用。

2. 打入鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。

3. 热锅凉油，将鸡蛋煎熟备用。

4. 热锅凉油，将洋葱炒香。

5. 加入小番茄，翻炒均匀。

6. 加入米饭，翻炒均匀。

7. 加入酱油和盐，翻炒均匀。

8. 加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

小番茄蛋炒饭做好了，可以享用了。

西红柿蛋炒饭最正宗的做法？

1. 西红柿切块，葱切丝，鸡蛋加水打散

2. 锅中放适量油，中火加热。鸡蛋液入锅炒熟，加入葱炒香。

3. 倒入西红柿块儿，中火翻炒。

4. 翻炒至蕃茄变软烂，有汤水析出，加一小勺鲜酱油淡淡的上色。

5. 加一小勺盐、蚝油调咸鲜口味，再依据个人喜好加大概3勺左右白糖炖煮。注意：直到这步都不用加一滴水噢，蕃茄水分那是相当足滴！

6. 倒入隔夜饭，用铲子压碎，使之充分与蕃茄炒蛋混合均匀

7. 拌匀后，尝尝饭的咸淡口味，加些鸡精出锅喽！