冬瓜木耳香菜汤对身体有哪些好处？

1. 冬瓜白萝卜香菜汤做法？
2. 冬瓜木耳苹果汤的做法？
3. 冬瓜能和黄花菜煲汤不？
4. 冬瓜子菜汤的做法？
5. 做冬瓜羊肉汤放香菜吗？
6. 如何做木耳冬瓜汤？

冬瓜白萝卜香菜汤做法？

1/3 生姜切成碎末，香菇热水泡切丁，胡萝卜切片，冬瓜切片，

2/3 加适量开水，加上述的材料，加小半勺白胡椒粉，开煮，

3/3 水开后加盐，小火煮3分钟，加鸡精，香菜，滴香油，出锅，

冬瓜木耳苹果汤的做法？

冬瓜木耳苹果汤是一道清爽美味的汤品，下面是一种制作方法：

材料：

- 冬瓜：适量

- 木耳：适量

- 苹果：适量

- 鸡腿肉：适量

- 姜片：适量

- 葱段：适量

- 食盐：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 将冬瓜去皮和籽，切成块状。木耳洗净后剪成小块。苹果去皮和核，切成适当大小的块。

2. 鸡腿肉洗净，切块备用。

3. 在锅中热油，加入姜片和葱段炒香。

4. 加入鸡腿肉煸炒至变色。

5. 加入适量清水，待水烧开后撇去浮沫。

6. 将冬瓜块和木耳放入锅中，煮至冬瓜变软。

7. 加入苹果块继续煮2-3分钟，使苹果稍微软化。

8. 根据个人口味加入适量的食盐调味。

9. 关火，捞出姜片和葱段。

10. 汤装入碗中即可享用。

泡发木耳：干木耳入锅，多倒水，白糖1勺，小苏打1小勺，开火煮1分钟，关火盖上锅盖泡30分钟，冲洗3遍

用料

冬瓜 750克

木耳(泡好) 100克

香菜 15克

虾皮 3勺

盐，鸡精

步骤 1

木耳提前泡发好 切丝，冬瓜洗净 去皮 去瓤 切厚片，香菜切末

步骤 2

锅中多倒水，放入冬瓜，木耳，虾皮3勺，盐3小勺，开火煮10分钟，放入鸡精1小勺，香菜末，煮1分钟 出锅

冬瓜能和黄花菜煲汤不？

是，冬瓜和黄花菜可以一起煲汤。这两种食材搭配起来，可以制作出口感清爽、清淡可口的汤品。冬瓜的清甜味道和黄花菜的鲜香味道相互融合，可以增添汤的口味层次。

你可以将冬瓜切块或切片，黄花菜洗净泡软后与冬瓜一起放入锅中，加入适量的水或高汤，煮至食材熟烂即可。根据个人口味，你还可以添加一些盐、胡椒粉、葱姜等调味品来提升汤的味道。

可以

黄花菜冬瓜排骨汤的做法

1、黄花菜冬瓜排骨汤的备料

制作黄花菜冬瓜排骨汤以前需要先准备材料，它需要排骨两百克，黄花菜八十克，冬瓜一百五十克，还需要少量的葱段和姜片以及料酒与食用盐。

2、黄花菜冬瓜排骨汤的具体做法

黄花菜在做汤前要先用清水泡发，洗好以后沥掉水分，把排骨也洗好以后焯水，焯好以后取出把水分掉，然后把冬瓜去掉外皮，切成自己喜欢的块状。把这些食材处理好以后全放在锅中加入葱和姜和料酒，再加入清水，直接煮制，开锅以后调小火力慢慢煲，大约九十分钟就能煲好， 这时加入食用盐调味就可以了。

当然可以。首先，切成片干黄花菜50克，冷水泡发，热水焯烫一遍，切成小丁，锅内放油放葱姜炒香，倒入黄花菜丁，虾米皮翻炒出香味，再加入冬瓜片清水适量大火烧开，最后小火煮1至2分钟快熟时加入食用盐。

能 。 以下是两种做法：    主料：黄花菜100克、冬瓜200克

辅料：枸杞适量、虾仁适量、黄瓜适量、大蒜适量、姜片适量

配料：盐适量、味精适量、食用油适量

黄花菜冬瓜的做法步骤：

1、抓一小把黄花菜用清水泡半个小时

2、冬瓜切小条

3、虾皮、姜片洗净备用

4、黄花菜挤干

5、枸杞适量洗净

6、所有食材准备就绪

7、锅洗净烧热

8、倒入适量食用油

9、将油加热

10、爆香大蒜

11、冬瓜入锅

12、迅速翻炒

13、加适量盐

14、炒至半熟

15.加入原先泡好的黄花菜

16.、加入准备好的配料

17、翻炒一下

18、盖上锅盖

19、加少量清水

20、加点味精

黄花冬瓜汤的做法是怎样的

食材：主料精瘦肉50g 冬瓜250g 黄花菜50g辅料油适量 盐适量 玖顺生姜汁适量 生抽适量 花椒适量 辣椒酱适量 大蒜适量 香菜适量步骤：

1、将肉切薄片后，用蛋清和淀粉，加入食盐腌制起来，黄花菜泡软，冬瓜切片，香菜切段。

2、腌制好的肉片，油炸后捞出沥油备用。

3、炒锅放油，下入花椒和蒜末炸香。

4、放入辣椒酱炒匀出香味。

5、放入黄花菜翻炒。

6、加入食盐、玖顺生姜汁、生抽、十三香调味。

7、放入冬瓜。

8、加入炸好的酥肉。

9、加入适量的水加盖焖煮。

10、汤汁浓郁入味后，撒入香菜，出锅食用。

冬瓜能和黄花菜可以煲汤，冬瓜和黄花菜都是非常适合用来煲汤的食材。它们有着不同的口感和营养价值，搭配在一起会创造出丰富的味道。

下面是一种简单的冬瓜黄花菜煲汤的做法：

所需材料：

- 适量冬瓜

- 适量黄花菜

- 适量鸡肉或其他肉类（可选）

- 适量葱姜蒜

- 适量盐和胡椒粉调味

冬瓜子菜汤的做法？

做法1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方块；火腿切小块，紫菜撒碎。

2、锅内倒少许油，烧热后下葱花爆香,，放入冬瓜块、火腿翻炒。

3、加清水末过冬瓜多一些，煮至冬瓜透明。

4、出锅前放紫菜、虾皮、花椒粉、盐即可。

用料

胡萝卜100克，冬瓜100克，紫菜适量，鸡蛋1个，水适量，盐适量，淀粉适量，蒜末，姜末，香菜，酱油，香油适量

冬瓜紫菜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、冬瓜切丁，蒜姜切末备用。

步骤 2

锅内放少许油，油热小火炒蒜末、姜末，炒出香味，放入胡萝卜丁和冬瓜丁继续翻炒大概1分钟。

步骤 3

加适量的水，大火煮开，加入紫菜。

步骤 4

再次煮开后，加入蛋花，并加入适量的盐和酱油。

步骤 5

煮1-2分钟后，加入淀粉，煮开，加入适量鸡精或味精提味，出锅，点香油，撒香菜末。

做冬瓜羊肉汤放香菜吗？

食材：冬瓜250克，羊肉200克，香菜25克。香油1小勺，精盐1／2小勺，胡椒粉、味精各1／3小勺，葱、姜块少许。

做法

1、羊肉切成小块，下沸水中焯烫透，捞出洗净：冬瓜去皮、瓤洗净，切成块，下沸水焯烫透，捞出沥净水分；香菜择洗净，切末备用。

2、汤锅上火烧开，下入羊肉、葱、姜、精盐，炖至八成熟时，再放入冬瓜，炖至熟烂时，将葱、姜块拣出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出锅装钵即可。

　　可以

　　烹制方法：

　　1、将羊肉凉水下锅，加料酒煮沸后，捞出放入沙锅中，冲入适量热水，加葱姜、天冬，小火炖40分钟；

　　2、开盖后加入冬瓜煮熟，调入盐、胡椒粉，碗中放香菜、味精、香油，将炖好的羊肉汤倒入碗中即可。

　　特点：滋补润燥，营养丰富。

放香菜。

制作方法

1.将羊肉洗净切成小薄片；冬瓜去皮、去子瓤，切成6厘米见方的块，用开水焯一下，捞出控净水；将香菜洗净，切成末。

2.炒勺上火加入清汤800克，下入羊肉片、葱姜块、盐、五香粉烧开，撇净浮沫，炖至肉片八成熟时，放入冬瓜块，炖至熟烂，将葱姜块拣去，放入香油、味精，撒上香菜末，出勺即可。

如何做木耳冬瓜汤？

做木耳冬瓜汤很简单。
明确很简单。
木耳和冬瓜都是很常见的菜品，做汤也比较容易。
同时，制作过程也很简单。
以下是制作步骤。
步骤一：准备好所需材料，包括木耳、冬瓜、姜、盐等。
步骤二：将木耳泡水，洗净后切成小块。
冬瓜去皮，切成块状。
姜切成片状备用。
步骤三：将适量的水倒入锅中，将木耳、冬瓜和姜片一起放入锅中，加入适量的盐。
步骤四：开大火煮沸，转小火慢慢炖煮，直到木耳和冬瓜熟透。
步骤五：打开锅盖，闻到浓郁的汤香味，即可关火，将汤盛入碗中即可。
喜欢的话，可以适当加一些鸡精或者味精，口感更佳。

步骤1

将砂锅中倒入适量清水，大火煮沸

步骤2

在烧水期间，将冬瓜去皮清洗干净，然后切成薄片，而木耳也清洗干净，稍微切成小块，而香葱切碎；（小编不喜欢香菜，所以没放香菜，放的香葱；）

步骤3

水开后，一次性倒入冬瓜和木耳

步骤4

盖上锅盖，继续焖煮5～10分钟左右

步骤5

直至冬瓜焖煮熟，筷子能轻轻戳入，调入半勺食盐和少许鸡精，倒入香葱碎，搅拌均匀即可熄火；不减肥者可以在出锅前滴几滴香油哦！





做木耳冬瓜汤，需要准备以下材料：

- 木耳干 20 克

- 冬瓜 500 克

- 鸡腿肉 300 克

- 姜片 5 片

- 青菜适量

- 盐适量

- 食用油适量

做法如下：

1. 将木耳用温水泡发至软，切成适当的大小，备用。

2. 冬瓜去皮去籽，切成块状；鸡腿肉刮净去骨，切成块状。

3. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味，加入鸡肉煸炒至变色。

4. 加入冬瓜块继续煸炒，然后加入适量清水煮开。

5. 将泡软的木耳加入锅中，继续煮开。

6. 用中小火煮约 30 分钟，直到冬瓜变软之后，放适量盐调味。如果喜欢可以加入一些青菜提鲜。

7. 如需增加汤的清爽口感，可以在熄火前加入一些柠檬汁即可。

温馨提示：

1. 建议多泡几次水，确保木耳的清洁干净。

2. 冬瓜要去籽，因为籽会影响冬瓜的味道。

食材

冬瓜一段，紫菜少许，木耳少许，香菜少许，油少许，酱油少许，盐少许

做法步骤：

1. 冬瓜去皮切条

2. 准备紫菜，泡发的木耳，香菜

3. 锅里烧水

4. 水温热加玉米油

5. 然后加入酱油少许

6. 少开后下入冬瓜和木耳

7. 大火10左右加香菜和紫菜

8. 出锅后准备鲜鸡汁

9. 加入少许鲜鸡汁

10. 可以享用了

做法

1/8 冬瓜切小块，木耳泡发洗净后，将大块的木耳切小块一点。

2/8 姜切片，蒜切末，猪肉剁成末。

3/8 热油锅，放入姜片，小火煸香。

4/8 倒入肉末，将肉末炒散。

5/8 再倒入冬瓜和木耳，大火翻炒片刻。

6/8 加入适量水，大火烧开后转小火，熬煮至冬瓜熟。

7/8 调入适量盐、酱油和鸡精，搅拌均匀，撒上葱末，关火。

8/8 盛出装入汤碗中。

准备材料：咸肉适量、冬瓜一块、木耳适量、姜片少许、葱末少许、料酒少许制作步骤：

1、冬瓜去皮去籽，洗净切块，喜欢冬瓜口感的可以稍切厚片；木耳洗净去蒂，撕成适口大小；咸肉洗净，用小牙刷刷去表面杂质，切块泡水，去除多余盐分。

2、咸肉和姜片放入锅中，加清水及少许料酒煮开。

3、待浮沫烧出，漂于水面后，关火，去水，再次用流水洗净咸肉。

4、去沫洗净后的咸肉呈现比较亮的光泽，口味也不会特别咸，但肉香很足。

5、再次加入清水及处理过的咸肉和少许料酒，水开后，小火炖煮15分钟左右，待肉香烧出。

6、加入冬瓜和木耳，继续炖煮。煮至汤色变色，冬瓜软熟，即可出锅。一般咸肉都比较咸，所以不用再另外加盐。家里现在不吃味精了，尝一口依然很鲜。

7、出锅后，洒上葱花，即可食用。