如何激活小肠的热量？

1. 猪生肠热量？
2. 卤猪小肠的热量？
3. 羊肠子热量高吗？
4. 小肠热量多少大卡？

猪生肠热量？

以100克热量大约196大卡;

食材:猪肠 半斤 、 酸玉米粉 半斤 、 盐 5g 、 味精 少量 、 酱油 少量 、 蒜 两瓣 、 葱花 少量

烹饪步骤

步骤1/4

猪肠熟的，切成小圆形，蒜切末，备用;

步骤2/4

热锅放油，小火放蒜，在放猪肠子，大火爆炒，炒的吱吱声，变色，放盐，酱油，在炒放味精，炒好装盘被用;

步骤3/4

热锅放油，小火，拿一小碗酸玉米粉炒，（酸玉米粉里有盐，就不要放盐了，炒到金黄色，就把刚才炒好的猪肠倒入一起炒，转中火，要快速的炒，酸玉米粉容易糊，炒小会就可以了。

最后一步，加入点水小煮会，不要多，还要小火，喜欢干的，就可以装盘了，很香又好吃，放好盘后，放点葱花就可以了。

卤猪小肠的热量？

答；卤猪小肠的热量〔90大卡〕

主料：猪小肠400克

辅料：大葱50克、姜40克

调料：酱油30克、江米酒30克、桂皮5克、胡椒5克、白砂糖40克

制作方法

1.小肠洗净，放入开水中氽烫10分钟后捞出，泡入清水中待凉再捞出。

2.用剪刀剪成10公分长的段，除去内部脂肪后洗净，再放入开水中氽汤20分钟后捞出。

3.葱洗净，30克切成段，20克切成末；姜去皮洗净，切末。

4.卤料（大料、桂皮、胡椒粒、白糖）装入纱布袋子中封口，备用。

5.把小肠放入锅中，再放入葱段、姜、卤料和调料（酱油、水200毫升、米酒）一起煮。

6.开锅后改用小火卤50分钟，捞出，切成小段，盛在盘子中撒上葱末就可以了。

羊肠子热量高吗？

答；羊肠子热量高吗〔高，75大卡〕。

食材：羊肠适量/孜然粉适量、大蒜适量、大葱适量、植物油适量、花椒适量、姜适量

做法：

第一步：新鲜羊小肠清理干净后，用水煮熟,煮好的羊小肠晾凉切段(羊小肠里面油脂较多，可在切好后焯水去油脂)。

第二步：青椒洗净切片、红尖椒切段、生姜切片，大蒜切片。

第三步：大葱去老皮后切大段,锅里倒入适量植物油，油热后放入花椒爆香后捞出。

第四步：倒入红椒段、姜片爆香,倒入羊小肠，开大火翻炒,倒入汤匙酱油，翻炒均匀。

第五步：倒入切好的大葱段翻炒均匀,倒入切好的青椒片,根据喜好洒入适量的孜然粉，小火翻炒均匀。

第六步：倒入蒜片，炒匀提味，最后根据口感调入精盐翻炒均匀后即可出锅。

小肠热量多少大卡？

热量是65 千卡 / 272 千焦，具体做法如下：

用料：

小肠500克

油适量

盐适量

味精适量

辣椒5个

姜末适量

醋少许

料酒适量

白醋适量

做法：

洗净的小肠，把洗净的小肠切成段。油下锅吃，等油温热加入配料，然后把小肠倒入锅中翻炒，加盐、料酒爆炒最后加入味精、白醋即可