烹饪美味，让你的口水直流

“吃的是心情，做的是爱心！”这是一句古老的谚语，可以说是烹饪艺术的精髓所在。今天，我们就来说说如何用烹饪来制作一道可口美味的菜肴，让你的口水直流。

首先，准备食材，我们要做的菜肴是“鱼香肉丝”，那么我们需要准备的食材有：猪肉馅200克，青椒50克，红椒50克，大葱50克，蒜头10克，姜10克，花椒5克，八角2克，料酒10克，醋10克，淀粉10克，生抽10克，蚝油10克，辣椒酱10克，盐5克，白糖5克，香油10克，生油20克。

其次，把准备好的食材分别处理。将猪肉切成细丝，青红椒切成丝，大葱切成细小段，蒜头、姜切成末；将花椒、八角煎至香味，然后放入料酒、醋、淀粉、生抽、蚝油、辣椒酱、盐、白糖、香油、生油，把所有调料混合在一起备用。

最后，开始烹饪。将锅烧热，放入20克生油，然后将猪肉丝翻炒均匀，直到变色；再放入青红椒、大葱、蒜头、姜末翻炒，加入备用的调料，继续翻炒，直到肉丝变熟，最后撒上香菜即可。

制作好的“鱼香肉丝”，既好看又鲜香，口感酥脆，青红椒的颜色鲜艳，酸甜可口，令人垂涎欲滴。烹饪美味，让你的口水直流，快来尝一尝吧。