现代家庭烹饪：芝士酱焗鲈鱼

芝士酱焗鲈鱼是一道很受欢迎的家常菜，它简单又美味，而且非常容易上手。芝士酱焗鲈鱼可以搭配各种蔬菜，在短时间内就能烹饪出一道美味的主菜。

准备食材：1条鲈鱼，配料：芝士酱、洋葱、蒜头、百里香、芹菜、柠檬片、盐、胡椒粉。

准备工作：将鲈鱼洗净，放入盐水中浸泡半小时；将洋葱、蒜头切碎；将百里香、芹菜、柠檬片切碎；将芝士酱和盐、胡椒粉搅拌均匀。

烹饪步骤：

1、将洋葱、蒜头放入平底锅，炒至金黄色；

2、加入百里香、芹菜，继续炒2分钟；

3、将鲈鱼放入锅中，翻炒2分钟；

4、倒入芝士酱，将鲈鱼裹上芝士酱，继续炒3分钟；

5、加入柠檬片，翻炒1分钟；

6、关火，撒上胡椒粉即可。

烹饪完成，芝士酱焗鲈鱼就美味完成了。该菜肴搭配米饭、拌面等淀粉类食物，口感鲜美，香味扑鼻，丰富可口，是用家常菜做成的菜肴，受到家人、朋友们的欢迎。

芝士酱焗鲈鱼，不仅美味可口，而且是一道健康的美食。首先，鲈鱼本身就是一种健康食物，富含多种营养成分，改善血液循环，对心脏有益；其次，洋葱、芹菜等蔬菜也是健康食材，提供大量的维生素和矿物质；最后，芝士酱里面含有多种营养成分，同时又给菜肴带来浓浓的香味，是一道健康美味的家常菜。

现代家庭烹饪，芝士酱焗鲈鱼是一道简单又美味的家常菜，对于想要烹饪出美味家常菜的人来说，这是一道不容错过的菜肴。