比利时式炸薯条的制作诀窍

比利时式炸薯条是一道美味可口的炸物，在全世界都很受欢迎，不少人都喜欢它的香脆口感，但制作出真正的比利时式炸薯条却不是一件容易的事。今天，小编就为大家介绍一下比利时式炸薯条的制作诀窍，让大家也可以在家中轻松美味地制作出比利时式炸薯条。

首先，准备好所需的原料，包括：马铃薯、面粉、玉米淀粉、黄油、盐以及调味料，比如蒜蓉或葱花等。其次，将马铃薯去皮，然后将马铃薯洗净，切成滚刀切的薯条，放入滚水里煮至熟透，然后用冷水冲洗，让薯条冷却后变脆。

接下来，将面粉、玉米淀粉、黄油、盐以及调味料混合在一起，搅拌均匀，形成一个浆糊，然后把冷却的薯条放在浆糊里，把每根薯条都裹上浆糊，使它们都完全包裹住。

最后，将裹上浆糊的薯条放到油锅里，放入适量油，将油烧热，炸至金黄色，撒上盐以及调味料，把比利时式炸薯条放在碟子里，就可以开动了！

总的来说，比利时式炸薯条的制作非常简单，需要的原料也都比较常见，大家可以在家中自己动手做出这道美味的佳肴，让自己和家人尽情享受比利时式炸薯条的美味！