极简西红柿炒鸡蛋，简单又美味

今天，我来教大家做一道西红柿炒鸡蛋，这道菜虽然简单，但绝对可以让你大开眼界，满足你的味蕾！

首先，准备好所需的食材：鸡蛋3个，西红柿2个，洋葱半个，盐少许。

接着，将西红柿切成小块，洋葱切碎，鸡蛋打入碗中，加入一点盐，搅拌均匀；

然后，将油烧至六成热，倒入洋葱和西红柿，翻炒几下，至西红柿变软；

接着，倒入搅拌好的鸡蛋，用小火翻炒至蛋均匀成团，最后加入少许盐，搅拌均匀；

最后，将炒好的西红柿炒鸡蛋装盘，撒上葱花，搭配一汤一菜，就可以开吃啦！

西红柿炒鸡蛋真的非常简单，但是却有着独特的营养价值和美味。西红柿营养丰富，可以帮助抗氧化，补充维生素C，有助于提升免疫力；鸡蛋营养丰富，含有丰富的蛋白质，还含有多种维生素和矿物质，有助于身体健康。

此外，西红柿炒鸡蛋也是一款具有家常味的美食，经过简单的烹饪，就能做出一道营养又美味的菜肴，不仅可以满足味蕾，还可以增加营养。

西红柿炒鸡蛋是一款很容易做的家常菜，但却令人驻足，换来一口美味，简单又美味，实在是一道菜肴，不可多得！