秘制美味：烤箱烤鱼

夏日里，最热门的活动就是烧烤了，而烤箱烤鱼可以说是烧烤的经典之作。正宗的烤箱烤鱼有很多材料，但是也比较复杂，需要细心操作，才能做出美味可口的烤鱼来。

首先，要准备好大量的鱼，用清水清洗干净后抹去多余的水份，然后在鱼身上撒上适量的盐和糖，这样可以使鱼的口感变得更鲜美。接下来，要在鱼身上涂上一层芝麻油，这样可以让鱼肉更加鲜嫩。

然后把鱼放在烤箱里，先用中火烤20分钟，然后再把火调低，改为小火烤15分钟，最后把火调至最大，烤5分钟，就可以把鱼烤得金黄色，酥脆可口了。

最后，把烤好的鱼放在盘子里，在鱼身上撒上葱花、蒜苗，淋上醋油，这样可以使鱼增添更多的风味，再撒上料酒，这样烤好的烤鱼就完成了，诱人的香味会让你流连忘返，让你连吃几个的冲动。

烤箱烤鱼不仅口味美，而且健康，可以满足一家人的营养需求，是夏季家宴的最佳佳肴。花上一点时间，就能做出一道美味可口的烤箱烤鱼，让你和家人享受美食的乐趣。