让你的味蕾旅行：印度式香料炒菜

随着时代的发展，越来越多的人都喜欢吃印度菜，印度菜有自己浓厚的文化底蕴，深受食客的喜爱。今天，我就给大家介绍一道印度式香料炒菜，让你的味蕾旅行到印度的大地！

这道菜叫做印度式香料炒菜，主要由青豆、胡萝卜、甘蓝、土豆、玉米、辣椒、蒜头、洋葱、姜和一些印度香料组成，营养丰富，口味鲜美。

首先，把青豆、胡萝卜、甘蓝和土豆切成小丁，玉米切成粒，蒜头、洋葱和姜切成末。

然后，在锅里加入适量的油，加热后放入洋葱、蒜头和姜末，炒至变黄，接着放入青豆、胡萝卜、甘蓝和土豆，再炒几分钟。

接着加入玉米粒和辣椒，加入一勺香料，搅拌均匀。最后加入一小勺盐，再翻炒几下，印度式香料炒菜就做好了。

印度式香料炒菜的口味浓郁独特，具有浓郁的香料气息，香辣可口，咸鲜适中，蔬菜的口感鲜嫩，口感舒适，是一道健康又美味的菜肴。

印度式香料炒菜做起来简单又快捷，而且口味独特，受欢迎程度极高，是一道很适合家庭聚餐或朋友聚会的菜肴，只要按照上述步骤，就能轻松做出一道美味的印度式香料炒菜，让你的味蕾旅行到印度大地！