清新香草烤肉，你值得拥有

清新香草烤肉，想必大家都有这样的热爱，它的香味满满的，烤肉的时候，还有一股清新的香草味，多么的诱人啊。其实，做出这种清新香草烤肉，也不难，下面就介绍一下这道家常的烤肉的做法：

1.首先，肉要选择适当的大小，猪肉和牛肉都可以，但是如果你想吃更健康的，建议选择羊肉，羊肉有利于血液循环，也具有润肺止咳的功效；

2.准备好香草，一般来说，可以用小茴香、香菜、芫荽粒、百里香等，可以根据自己的需求，自由组合，把这些香料放入一个小容器里，混合均匀；

3.将肉放入容器内，把香草料混合均匀，让肉完全被香草料覆盖，然后放入冰箱冷藏2~3个小时，让肉吸收香草料的味道；

4.取出肉，把肉放入烤箱内，烤箱温度调到200度，烤制20分钟左右，肉表面呈金黄色，即可取出，放在盘子上；

5.把洗好的蔬菜放在肉的周围，比如：黄瓜、西红柿、芹菜等，把蔬菜放入烤箱，烤制5分钟左右，取出放在盘子上；

6.调制调料汁，把黄酒、糖、盐、醋、香油等调料放入一个小盆里，搅拌均匀，把调料汁淋在肉和蔬菜上，完成！

看到这道菜，大家是不是很想尝试一下，不要犹豫，赶紧动手试试吧！清新香草烤肉，它可是一道可口可乐的家常菜，拥有它，你就拥有了一顿丰盛可口的晚餐，让你在美味中放松身心！