烹饪美味的黑椒牛排

在烹饪中，烹调出美味的牛排是所有厨师的梦想。要想烹调出一道美味的牛排，除了需要选用优质的牛肉外，更重要的是用最好的配菜和酱汁来搭配，才能让牛排更美味。今天，我们就来教大家一道美味的黑椒牛排，让你也可以在家里烹饪出一道美味的牛排。

准备材料：

牛排：1块，厚度约3厘米

黑椒：2大匙

洋葱：1个

盐：1小匙

胡椒粉：1/2小匙

橄榄油：2大匙

牛油：1大匙

烹饪步骤：

1.将洋葱切成小块，将黑椒粉，胡椒粉，盐混合在一起，放到一个盘子里。

2.将牛排放入混合配料中，把调料均匀抹在牛排上。

3.将橄榄油和牛油倒入平底锅，放入牛排，加热至锅底出现起泡，盛出备用。

4.重新将橄榄油和牛油倒入平底锅，放入洋葱块，煸炒至洋葱变软。

5.将煸炒的洋葱块倒入牛排中，翻炒均匀，煸炒至牛排的表面变成金黄色，出现起泡，再放入少许盐调味，翻炒均匀。

6.将黑椒牛排盛入盘中，撒上少许黑椒粉，装饰即可享用。

制作完成！

这道黑椒牛排口感鲜美，外焦里嫩，入口香醇，洋葱的细腻口感和黑椒的香气，搭配着牛排的肉香，让人流连忘返！因此，一道美味的黑椒牛排，既可以作为一道主菜，也可以作为一道家常的晚餐，无论是家人之间的温馨团聚，还是朋友之间的欢乐相聚，都会让人们感受到温馨的气氛。