这些美味的烤肉拌饭,你一定要试试
烤肉拌饭,是一道非常受欢迎的家常菜,既可以做为主菜,也可以做为配菜,受到每个家庭的喜爱。下面,就让我们来看看,如何做出一道美味的烤肉拌饭吧。
首先,准备好所需要的食材。除了米饭和蔬菜外,还需要烤肉,油,老抽,酱油,豆瓣酱,蒜头,姜,葱,芝麻,鸡精等。
其次,将烤肉切成小块,用老抽,酱油,豆瓣酱,蒜头,姜,葱,料酒,盐,糖调味,放入锅中,将烤肉炒出酥脆的味道。
接着,将米饭放入锅中,加入足够的清水,用中火煮熟,捞出米饭,放入碗中,放入适量油,翻炒几下,使米饭更加香酥。
然后,将煮熟的米饭和炒好的烤肉拌匀,加入鸡精,芝麻,葱花,香菜,拌匀,就完成了一道美味的烤肉拌饭。
最后,将烤肉拌饭放入盘中,撒上葱花,芝麻,香菜,点缀几片烤肉,美味的烤肉拌饭就准备好了。
烤肉拌饭是一道简单的家常菜,而且口感丰富,既可以做为主菜,也可以做为配菜,受到每个家庭的喜爱。它热腾腾,香味浓郁,美味可口,是很多人喜爱的食物。这些烤肉拌饭,你一定要试试,相信一定会让你回味无穷!
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