简易香草蛋糕制作指南

作者:admin 时间:2023-03-31 05:30:14 阅读数:18人阅读

 

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蛋糕,是每个人都喜欢的食物,无论是甜蜜的幸福时刻,还是温馨的家庭聚会,都离不开它们。然而,现在市面上大部分的蛋糕都是由机器制作的,吃起来没有家庭制作的蛋糕美味和温暖。现在,让我们一起学习如何制作一款简易的香草蛋糕,让我们的家庭充满温暖的家庭气息!

首先,准备所需要的食材:200克低筋面粉、50克细砂糖、3个中等鸡蛋、50克黄油、1/2小勺香草粉、2小勺小苏打粉和150毫升牛奶。

其次,将黄油放入锅中加热至融化,然后放入细砂糖,搅拌均匀,待温度达到50度,取出锅,放入鸡蛋,搅拌均匀,待温度达到80度,再放入牛奶,搅拌均匀,待温度达到90度,取出锅,放入香草粉和小苏打粉,搅拌均匀,待温度达到100度,取出锅,放入低筋面粉,搅拌均匀,待温度达到110度,取出锅,将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱,180度,30分钟,蛋糕就可以出炉啦!

最后,将蛋糕从模具中取出,进行装饰,用糖粉、果酱、果冻等可以根据个人喜好,自由发挥,让蛋糕更加美味可口!

制作好的香草蛋糕,它的外表金黄可爱,内里软糯细腻,香草的香气沁入人心,真是一款可口可乐的小点心!此外,蛋糕可以放入冰箱保存,这样,家人和朋友可以随时享用,让每一款美味的蛋糕都留有浓浓的回忆!

总之,制作简易香草蛋糕,只需要准备好食材,按照上述步骤操作,就可以在家庭聚会时,分享属于自己的美味!