蜜汁烤鸡，简单又美味

有人说，最简单的菜肴一定是最美味的，今天我就为大家介绍一道简单又美味的菜肴——蜜汁烤鸡。

准备材料：

鸡肉500克，大蒜6瓣，姜片3片，葱花2勺，料酒2勺，蚝油2勺，芥末油2勺，蜂蜜2勺，盐2勺，糖2勺，香油2勺，米酒2勺，水2勺。

做法：

1. 首先，将鸡肉洗净，切成小块，加入料酒、盐、糖，搅拌均匀，腌制半小时。

2. 大蒜、姜片和葱花切碎，放入一个容器中，加入蚝油、芥末油、蜂蜜、香油、米酒和水，搅拌均匀，备用。

3. 烤箱预热至200度，将腌制好的鸡肉放入烤盘中，淋上备好的调料汁，撒上少许葱花，放入烤箱中，烤15-20分钟，至金黄色即可。

4. 烤好的蜜汁烤鸡上桌，可以搭配沙拉或者面食。

蜜汁烤鸡，简单易做，口味鲜美，是一道既可以当主菜又可以搭配沙拉的美味佳肴。香气四溢的烤鸡配上清新的沙拉，让人口水直流，做出来的蜜汁烤鸡更是可口，令人爱不释口。

虽然蜜汁烤鸡的做法简单，但是在准备材料和搭配上要多加注意。首先，要选择新鲜的鸡肉，这样才能保证肉质的鲜美。其次，要搭配清新的沙拉，可以增加营养，增添食欲。最后，烤好的鸡肉要及时上桌，这样才能保证鸡肉的鲜嫩可口。

蜜汁烤鸡，不仅简单又美味，而且也非常健康，是一道很适合夏季食用的菜肴，大家可以尝试一下做一道简单又美味的蜜汁烤鸡，一定会给你的胃带来惊喜哦~