怎样做芋头饼的做法大全

大家好，今天小编要和大家分享一道美味的芋头糕的制作方法。如果你还没尝过芋头糕的美味，那么赶快来试试吧！

材料:

1. 芋头500克

2. 鸡蛋1个

3. 精盐5克

4. 糖10克

5. 面包糠50克

6. 松子30克

7. 白芝麻50克

8. 葱油5克

9. 色拉油50克

步骤:

1. 取芋头洗净去皮，切成小块后放入蒸锅中蒸熟，取出后捣成泥状。

2. 将芋头泥加入葱油、精盐、白糖中搅拌均匀。

3. 取一定量的芋头泥，用手掌压扁制成直径为5厘米左右的蛋糕坯。

4. 打散鸡蛋，将蛋液倒入碗中，将芋头蛋糕坯沾上蛋液。

5. 将沾上蛋液的芋头蛋糕坯裹上面包糠、白芝麻和碎松子。

6. 热锅凉油，放入色拉油，油温五成热时放入裹了面包糠的芋头蛋糕坯，用小火煎至两面金黄色即可。

以上就是芋头糕的制作方法，简单易学。赶紧动手试一试，让你的家人和朋友品尝到你的美食吧！