怎么熬鸽子汤最有营养

如何做一份营养丰富的鸽子汤？下面小编为大家分享一下制作步骤和所需原料。

所需原料：

- 鸽子两只

- 红枣五枚

- 枸杞两勺

- 圆肉十块

- 茶树菇五颗

- 党参六颗

- 山药四至五片

- 北芪四片

制作步骤：

1. 锅里烧开水，倒入一勺白酒，把鸽子煮到出血，倒掉水，洗净鸽子。

2. 将小葱扎成结，和鸽子一起煮，加入姜片砂锅中。

3. 大火烧开，加入香菇、红枣、中草药，中小火炖一个半小时。

4. 将山药去皮切段，与枸杞子一起放入锅中，继续炖半小时。

5. 最后加入适量盐即可食用。

这样做出来的鸽子汤营养丰富，口感鲜美，非常适合秋冬季节食用。希望这份制作步骤能对您有所帮助。如果有任何疑问，欢迎联系本站进行更正。