如何炖乳鸽汤窍门
大家好,今天小编来和大家分享一下如何炖鸽子汤。很多人不知道该怎么做,下面就详细介绍一下制作方法。
首先,我们需要准备以下材料:鸽子1只、山药2根、芡实30克、百合20克、枸杞10克、大枣10枚、盐适量、姜3片、水适量。
接下来,让我们来看看具体的生产步骤:
1.将枸杞、芡实、百合用清水浸泡半小时;
2.加入半锅冷水,将鸽子放入水中,水开后关火,取出鸽子;
3.将鸽子放入锅中,加入温水,放入姜片,用中火煮沸,再用小火炖;
4.将山药去皮,切成粗条,加入白醋滴下的清水中;
5、炖40分钟左右,加入大枣、芡实,炖90分钟,加入百合、枸杞、山药、盐,再炖10分钟,关火。
以上就是制作鸽子汤的详细步骤。希望大家能够成功制作出美味的鸽子汤。如果有任何错误或不清楚的地方,请联系我们进行更正。
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