如何烧咸鹅堡
大家好,今天小编和大家分享一道美味的盐水鹅堡的做法。很多人可能还不知道如何烧,下面就让我们一起来学习吧!
这道盐水鹅堡需要准备的材料有:盐水鹅、竹笋、生菜。辅料有葱、姜、油、盐和鸡精。
制作步骤如下:
1.将两个生菜和三两个竹笋准备好,竹笋切片,生菜切成滚刀块。
2.将盐水鹅四分之一用冷水浸泡四五个小时,去除多余的咸味。然后加水、姜和黄酒煮熟。
3.油热,葱姜爆香,双笋炒四五分钟。倒入水煮盐水鹅原汤,加水一半,倒入煮好的鹅肉,直到竹笋差不多了。中火煮至生菜熟,加入鸡精,出锅即可。
这道盐水鹅堡不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或者宴会上的食用。希望大家都能喜欢这道美食!
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