栗子的功效和作用与禁忌（吃栗子的好处要知道，过量的栗子却可能有害）

栗子是一种美味的水果，它不仅可以当作一道美食，而且拥有许多有益的健康功效。栗子中含有大量的维生素和矿物质，对身体有很大的益处。

栗子中所含的维生素A有助于促进眼睛和皮肤的健康，预防夜盲症，并帮助身体抵抗病毒感染。栗子中的维生素C可以提高免疫力，促进血液循环，并有助于减少胆固醇水平。此外，栗子还含有大量的矿物质，包括钙、铁、锌、铜等，这些矿物质可以帮助身体建立坚固的骨骼和牙齿，促进血液循环，并有助于控制血压和血糖水平。

虽然栗子有许多有益的健康功效，但是要注意，过量的栗子也可能有害。因为栗子含有大量的糖分，如果摄入过多，会增加血糖水平，并且会增加肥胖的风险。此外，栗子的果核也可能导致胃痛，所以要尽量避免食用果核。最后，栗子也可能引起过敏，所以有过敏史的人要尽量避免食用栗子。

总的来说，栗子是一种美味的水果，拥有许多有益的健康功效。但是吃栗子时也要注意，过量的栗子可能会对身体不利，因此有过敏史的人应该尽量避免食用。