掌中宝烤肉图片

大家好，今天小编给大家分享一道美食——掌中烧烤。这道美食的做法很简单，只需要准备面包屑、蛋液、网购掌宝、新奥尔良烤鸡腿粉、青椒、小米椒和洋葱。

首先，在掌宝中加入新奥尔良调味粉和黑胡椒，搅拌均匀，腌制两小时。青椒和小米椒切成小块备用。掌宝腌制好后，加入打碎的蛋液，搅拌均匀。用面包屑包起来，也可以用燕麦代替面包屑，都是为了让掌宝更酥脆。

然后，将锅烧热，倒入适量的油，油温80度左右，可以把掌中宝放在锅里炸。一直炸到金黄色，取出掌宝并控油。控油后可以再放在吸油纸上吸一点油，这样掌宝壳就不容易变老了。

接下来，将锅内剩余的油放入青椒和小米椒中小火煸炒洋葱，如果喜欢吃辣，可以多加点辣椒。然后将掌宝倒入锅中，大火翻炒，加入辣椒面、酱油、白糖调味。炒菜时撒上白芝麻，看起来会更有食欲。

以上就是掌中烧烤的做法啦，大家可以尝试一下，相信味道会很好哦！