如何制作甜味爆米花？

 

Q: 如何制作甜味爆米花？

A: 制作甜味爆米花并不难，只需要准备好以下材料和步骤即可。

材料：

- 玉米粒

- 糖

- 植物油

步骤：

1. 准备好爆米花机或大平底锅。

2. 在锅中倒入适量植物油，加热至中高温度。

3. 加入适量玉米粒，盖上锅盖，等待爆米花弹出。

4. 把爆米花倒入大碗中备用。

5. 在另一个小锅中热化糖，加入少量水搅拌均匀。

6. 等糖水热化至起泡时加入爆米花，快速搅拌均匀。

7. 将糖浆覆盖在爆米花上，继续快速搅拌至糖浆均匀附着在每一颗爆米花上。

8. 倒出甜味爆米花，放凉即可享用。

小贴士：

- 糖浆热化时要不停搅拌，防止烧焦。

- 糖浆量可以根据个人口味适量增减。

- 爆米花可以加入其它调味料，如盐、肉桂粉等，制作出不同口味的爆米花。