如何正确使用盖碗泡茶（用盖碗泡茶的4个技巧）
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盖碗茶泡茶方法
加入100摄氏度的开水，盖上盖碗闷泡。这个热水温度，一样平常按照所冲泡的茶类抉择，一般看茶的特性来选择茶水的温度，并不是所有的茶，都是用100摄氏度的开水冲泡。
所以，使用盖碗的盖子，需要掌握一定的角度，一般将碗口与盖子的夹角控制在15度左右是比较合适的。需要对“茶温”进行控制：盖碗泡茶，温度也有讲究，太低的温度导致茶叶无法被泡开，太高的温度容易烫手。
首先要用热水冲洗盖碗。它有两个功能它通过清洗任何灰尘或残渣来净化杯子（实际上是象征性的），象征着杯子是干净的，空的，并且准备好接收茶叶。
注水量 茶叶投入盖碗后，冲水时尽量不要冲得太满，以在碗壁的八分处为宜。冲水太满，碗沿受热面积大，倒茶时会非常容易烫到手指。
泡盖碗茶的手法1 盖碗泡茶手法常用有2种，分别为三指法、抓碗法：三指法 目前使用最普遍的拿盖碗的手法，是以三只手指拿捏盖碗，称之为三指法；因为此种手法看起来比较优雅柔美，所以很多女性都喜欢用这种手法。
盖碗怎么泡茶
盖碗茶如何使用1 盖碗泡茶手法常用有2种，分别为三指法、抓碗法：三指法 目前使用最普遍的拿盖碗的手法，是以三只手指拿捏盖碗，称之为三指法；因为此种手法看起来比较优雅柔美，所以很多女性都喜欢用这种手法。
洗杯——白鹤沐浴 用开水洗净茶具，并提高茶具的温度。落茶——乌龙入宫 将茶置入盖碗中称为“落茶”或“投茶” 投茶量可根据个人爱好而灵活掌握，一般为5--8克。
三指法：目前使用最普遍的拿盖碗的手法，是以三只手指拿捏盖碗，称之为三指法。因为此种手法看起来比较优雅柔美，所以很多女性都喜欢用这种手法。盖碗的顶端有盖钮，就是开盖时我们手捏的地方。
盖碗茶冲泡技巧
1、首先要用热水冲洗盖碗。它有两个功能它通过清洗任何灰尘或残渣来净化杯子（实际上是象征性的），象征着杯子是干净的，空的，并且准备好接收茶叶。
2、注水量 茶叶投入盖碗后，冲水时尽量不要冲得太满，以在碗壁的八分处为宜。冲水太满，碗沿受热面积大，倒茶时会非常容易烫到手指。
3、第一步、洗碗 使用盖碗泡茶，每次冲泡前都应使用滚烫的开水冲洗一下；清洁、消毒盖碗的同时，还能提高盖碗的温度。第二步、置茶 根据实际情况（多人饮用还是个人饮用），放入适量的茶叶。若是个人饮用，小编建议放1-2克茶叶。
盖碗茶如何使用
1、盖碗茶如何使用1 盖碗泡茶手法常用有2种，分别为三指法、抓碗法：三指法 目前使用最普遍的拿盖碗的手法，是以三只手指拿捏盖碗，称之为三指法；因为此种手法看起来比较优雅柔美，所以很多女性都喜欢用这种手法。
2、欣赏茶汤的颜色、茶叶舒展后的姿态，并使茶汤浓度均匀。将盖子斜盖碗上，留出一道缝隙，大小足以出水，但可以滤掉茶渣，按住盖纽，端碗饮用。
3、女士饮茶讲究轻柔静美，左手端托提盖碗于胸前，右手缓缓揭盖闻香，随后观赏汤色，右手用盖轻轻拨去茶末细品香茗；男士饮茶讲究气度豪放，潇洒自如，左手持杯托，右手揭盖闻香，观赏汤色，用盖拨去茶末，提杯品茶。
4、盖碗冲泡茶叶时，注意注水量不可太多，干茶投入碗中，注水只需盖过茶叶就行，有茶友喜欢把水注满，甚至溢出碗盖，水倒这么多，很烫，而且茶汤也会很淡。倒茶的时候放松一些，手指胳膊不要绷紧，劲越大越紧张。
5、很多人喝盖碗茶直接将盖子拿掉，大口吞饮；还有一些人会用嘴去吹盖碗表面的茶叶，这些喝盖碗茶的方式都是错误的。
怎样用盖碗泡茶
1、盖碗喝茶的正确姿势如下：三指法。拇指与中指捏住茶碗撇口，拿捏时注意要等于或超过撇口周圆的一半，食指抵住茶盖的盖扭，茶盖与茶身之间留出一条出汤的缝隙。
2、洗杯——白鹤沐浴 用开水洗净茶具，并提高茶具的温度。落茶——乌龙入宫 将茶置入盖碗中称为“落茶”或“投茶” 投茶量可根据个人爱好而灵活掌握，一般为5--8克。
3、茶水量需要控制：用盖碗泡茶，掌握泡茶的水量是基础，一次往杯中投放的水量太多，容易发生“溢杯”的局面，这样即使有盖子，也不容易与“碗缘”结合在一起。
盖碗泡茶的正确步骤
1、注水量 茶叶投入盖碗后，冲水时尽量不要冲得太满，以在碗壁的八分处为宜。冲水太满，碗沿受热面积大，倒茶时会非常容易烫到手指。
2、打开碗盖，把盖子斜盖碗上，留出一道缝隙，大小足以出水，倒出茶汤，方可品饮。第一步、洗碗 洗碗的步骤的必要的，茶具干净是茶叶的口感的质量保证，用开水烫一下，既能消毒又能保持盖碗的温度。
3、盖碗茶正确的喝法1 备器：盖碗、电烧水壶、茶巾、茶荷、茶道组(茶道组包含茶筒、茶漏、汤勺、茶则、茶夹、茶针六种茶具)。置茶：将荼叶用汤勺拨入茶荷中。烫杯：将茶盖反扣在茶碗上。
4、首先要用热水冲洗盖碗。它有两个功能它通过清洗任何灰尘或残渣来净化杯子（实际上是象征性的），象征着杯子是干净的，空的，并且准备好接收茶叶。
5、盖碗泡：政府用的盖碗多数是白瓷材质的，典雅大方，看上去特别干净。在泡茶以前也一定先用开水全部冲烫一遍。最好当着客人的面把盖碗冲烫干净，这样可以展现对客人的尊重，也能让客人喝茶时更放心。
6、茶水量需要控制：用盖碗泡茶，掌握泡茶的水量是基础，一次往杯中投放的水量太多，容易发生“溢杯”的局面，这样即使有盖子，也不容易与“碗缘”结合在一起。