花甲粉的做法家常做法（花甲的做法家常做法）
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花甲粉怎么做好吃
花甲粉的做法 花甲放入水中浸泡，加少量盐，滴两滴香油，让花甲吐沙。大蒜掰成蒜瓣，用温开水浸泡10分钟，即可轻松除去蒜皮。小鱿鱼撕去表面黑膜，洗干净切花刀。
将材料洗净备用，粉丝泡好备用，豆芽洗净备用、金针菇洗净备用、花甲洗净备用、香菜葱小米椒蒜洗好切好备用。锅中烧水放入花甲倒入一勺的盐煮开捞出备用。锅中烧油倒入小米椒蒜炒香。加入适量清水烧开。
配料：花甲200克，姜蒜适量，生抽两勺，郫县豆瓣酱适量，黄豆酱适量，冰糖一把，蚝油两勺，料酒一勺，鸡精少许，香油少许，小米椒两个，金针菇适量，粉丝一把。
花甲粉的做法如下：食材准备：花甲适量、粉丝一坨、金针菇一小把、洋葱4/1个、香菜一小把、姜3片、蒜5-6瓣、泰椒2个、生抽三勺、蒸鱼豉油一勺、老抽一勺、白糖半勺、料酒一勺、豆瓣酱一勺、食用油一勺。
花甲粉的做法
1、花甲粉的做法如下：主料：花甲一碗、金针菇一把、粉丝一卷、豆芽一盘。辅料：小米椒8个、蒜一颗、辣椒粉适量、盐两勺、鸡精一勺、香菜三根、葱两根。
2、花甲粉的做法 花甲放入水中浸泡，加少量盐，滴两滴香油，让花甲吐沙。大蒜掰成蒜瓣，用温开水浸泡10分钟，即可轻松除去蒜皮。小鱿鱼撕去表面黑膜，洗干净切花刀。
3、步骤一：先把所有的食材都给准备好，粉丝是要天前泡软的，这样做的时候才能够正常的使用。步骤二：锡纸做成一个容器的样子，最好是用两层锡纸来做，这样才能够避免锡纸出现漏的情况。
4、花甲粉的做法如下：用料：花甲适量、粉丝一坨、金针菇一小把、洋葱4/1个、香菜一小把、姜3片、蒜5-6瓣、泰椒2个、生抽三勺、蒸鱼豉油一勺、老抽一勺、白糖半勺、料酒一勺、豆瓣酱一勺、食用油一勺。
5、第三步：出锅前5分钟撒上小米辣，香菜（豆瓣酱会有醎味，口味淡的可以不用放盐）即可，这样一锅热乎的花甲粉就做好了。花甲粉的做法简单，极易上手，要说麻烦的唯一一个点就在花甲吐沙这一步，大家不要怕麻烦。
6、花甲粉丝做法如下：花甲买来泡水里吐沙2小时以上，水里放盐，滴点食用油能帮助更好的吐沙。滴点食用油能帮助更好的吐沙。粉丝提前泡软。葱姜蒜切末，小米椒切小圈。先在砂锅里铺上洗好的金针菇再铺娃娃菜。
花甲粉丝的做法
1、花甲放入水中，加一勺盐、几滴香油，浸泡1小时吐沙。锅中放油，放入葱末、姜末、豆瓣酱炒香，放入生抽、蚝油继续翻炒。铺上一层金针菇、适量粉丝、吐好沙的花甲，倒入清水没过食材，盖上盖子煮5分钟。
2、将材料洗净备用，粉丝泡好备用，豆芽洗净备用、金针菇洗净备用、花甲洗净备用、香菜葱小米椒蒜洗好切好备用。锅中烧水放入花甲倒入一勺的盐煮开捞出备用。锅中烧油倒入小米椒蒜炒香。加入适量清水烧开。
3、原料：花甲、粉丝、金针菇、蒜、姜、葱、料酒、生抽、蚝油、白糖、清水、小米辣、豆瓣酱、食用油、盐。将买来的花甲倒入盆中，盆中倒入适量的清水，和少量的盐，用筷子搅拌搅拌，浸泡一个小时左右。
4、花甲粉丝做法如下：花甲买来泡水里吐沙2小时以上，水里放盐，滴点食用油能帮助更好的吐沙。滴点食用油能帮助更好的吐沙。粉丝提前泡软。葱姜蒜切末，小米椒切小圈。先在砂锅里铺上洗好的金针菇再铺娃娃菜。
5、粉丝用热水浸泡软。花甲放入水中，加入盐和香油吐沙静止一小时。蒜头剁成蒜末。蒜头剁成蒜末。金针菇切洗净切去尾部，同时清洗娃娃菜。热油起锅，放入一半的蒜末和小米椒，爆炒至金黄色闻到香味。
正宗的花甲粉怎么做
将材料洗净备用，粉丝泡好备用，豆芽洗净备用、金针菇洗净备用、花甲洗净备用、香菜葱小米椒蒜洗好切好备用。锅中烧水放入花甲倒入一勺的盐煮开捞出备用。锅中烧油倒入小米椒蒜炒香。加入适量清水烧开。
步骤一：先把所有的食材都给准备好，粉丝是要天前泡软的，这样做的时候才能够正常的使用。步骤二：锡纸做成一个容器的样子，最好是用两层锡纸来做，这样才能够避免锡纸出现漏的情况。
花甲粉的做法如下：用料：花甲适量、粉丝一坨、金针菇一小把、洋葱4/1个、香菜一小把、姜3片、蒜5-6瓣、泰椒2个、生抽三勺、蒸鱼豉油一勺、老抽一勺、白糖半勺、料酒一勺、豆瓣酱一勺、食用油一勺。
步骤： 将花甲洗净，去掉头部和内脏，备用。 将粉丝用清水泡软，备用。 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。