苏氏牛肉面乌鲁木齐总店（乌鲁木齐苏氏牛肉面投诉电话）

本文目录一览：

• 1、苏氏牛肉面
• 2、苏氏牛肉面的企业大事记
• 3、新疆乌鲁木齐有好吃的么?

苏氏牛肉面

1、苏氏牛肉面的量化标重一般是100克，误差正负5克，用开水泡洗一下大概是半斤左右。且里边的牛肉含量不能少于整个面重量的1%。

2、推荐有以下几种面香香卤面，李先生牛肉面，味然香面馆，蔡林记热干面，南粉北面私房粉面，乔老大小面，渝外有家，味千拉面，苏氏牛肉面，大舌头。

3、新疆苏氏企业发展有限公司创立于1993年，主要经营“苏氏牛肉面”。

4、做法是先将萝卜洗净，去其毛根和头尾，切成长形或扇形的片，放入开水锅里焯一下，然后捞入冷水浸漂，再入牛肉汤里煮，这样可以去其异味，吃起来软硬适口。

苏氏牛肉面的企业大事记

1、新疆苏氏企业发展有限公司创立于1993年，主要经营“苏氏牛肉面”。公司以“苏氏”品牌，按照现代企业建设的理念，不断探索汤料的配方，拉面的制作等工序，将牛肉面这一具有传统文化特色的中式快餐，在现代化的生活节奏中发扬光大。

2、经农业部产品质量监督检验测试中心进行检验，确认“苏氏牛肉面”汤料富含多种人体必须的微量元素，对调节人体代谢，维持和提高人体健康水平有重要作用。特别富含锌、钙、铁等，有利于青少年生长发育和老年人平衡代谢。

3、使苏氏企业向规范化、系统化、产业化的目标发展。

4、乌鲁木齐太百附近有苏氏牛肉面。新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市沙依巴克区扬子江路188号，乌鲁木齐市北京南路苏氏牛肉面总店，看着在排队取餐的食客，拉面师傅南永军好像又回到了与苏氏牛肉面创始人苏恩泉创业的时光。

5、真正的兰州清汤牛肉拉面是河南省怀庆府（今河南博爱县）清化小车牛肉老汤面演变而成的，煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物，也就是老汤，是小车牛肉里最入味儿的，鲜美无比，此汤乃是做牛肉面的上品。

新疆乌鲁木齐有好吃的么?

1、烤肉串：也被称为“烤羊肉串”，是乌鲁木齐最著名的小吃之一。用新鲜的羊肉串起来，涮上特制的调料和香料，烤制至金黄色，酥脆可口。大盘鸡：是新疆的传统名菜，也是乌鲁木齐的代表性美食。主要原料有鸡肉、土豆和辣椒等。

2、乌鲁木齐好吃的有：油塔子；马奶酒；椒麻鸡；大盘鸡；手抓饭；馕；烤羊肉串；拉条子；纳仁；玛仁糖。

3、南门牌坊夜市：这是乌鲁木齐最大的夜市，有着各种美食，如烤肉串、手抓饭、羊肉汤等，价格亲民，人气旺盛。米东区北站美食街：这里以烧烤著名，还有烤鱼、煮饭、烤面筋、凉皮、糖葫芦等等，可以一站式地解决饥饿。

4、这次乌鲁木齐之旅，一定要吃美食盘点。我们快点吃朋友吧！大盘鸡说起新疆美食，第一个自然要提到的就是新疆大盘鸡。虽然现在每个城市都能吃到新疆大盘鸡，但是真正好吃的鸡只有在新疆才能吃到。

5、乌鲁木齐也一样。不仅高级餐厅很好吃，街上的小店味道也没少。小尕子(明园店)小嘎子是一家以新疆地方美食为主营业务的大型连锁民营餐饮企业。在新疆菜系创新改良的基础上，形成了小嘎子的神秘菜系，其特色菜为九大必吃。