木耳白菜片炒干豆腐的简易做法

作者：admin 时间：2023-08-20 02:48:13 阅读数：38人阅读

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1、食材：白菜500克、干豆腐50克、黑木耳10克、红辣椒10克、葱末3克、姜末3克、色拉油25克、精盐3克、五香粉2克、酱油3克。将白菜清洗干净，切成斜片，装盘待用，干豆腐清洗干净，切片装盘待用。

2、将大白菜清洗干净，切成片，装入盘中待用。将干豆腐清洗干净，切成片，胡萝卜清洗干净，切成片，木耳泡发后，撕成小片，葱姜切成末装入盘中待用。

3、用温水快速泡发木耳，把泡发好的木耳收拾清洗干净，控干水分，备用。小白菜用水清洗干净，控干水分，切成10公分左右长的段，备用。豆腐切成0.3公分左右厚的片，备用。切好，葱，姜，蒜，备用。

木耳白菜片炒干豆腐的简易做法

1、准备食材。2 将白菜和干豆腐用水焯一下。3 焯好后用水过凉，控干水分。4 热锅放油，放入猪肉和蒜末爆香。5 翻炒至变色。6 放入焯好的白菜和干豆腐。7 放入酱油。8 翻炒一会加入少许盐炒匀即可。

2、大白菜炖干豆腐的做法步骤请点击输入图片描述 1 主辅料：大白菜、干豆腐、五花肉、葱。请点击输入图片描述 2 白菜洗净，撕片，沥干水分。请点击输入图片描述 3 干豆腐切条、五花肉切片。

3、白菜拌干豆腐的做法步骤4白菜洗干净后切成细丝。白菜拌干豆腐的做法步骤5将蒜切成蒜末。白菜拌干豆腐的做法步骤6白菜丝和干豆腐丝一起倒入盆中，再加入蒜末。白菜拌干豆腐的做法步骤7加入适量的盐。

食材备好。辅料葱姜蒜，红辣椒备好。豆腐切成厚片。白菜叶和白菜帮分别切片。炒锅倒入适量油烧热下入豆腐片。豆腐煎至两面发黄捞出。锅里留底油放入葱姜蒜，辣椒煸出香气。

第一步最先提前准备一块老豆腐，最好卤汁豆腐；一颗大白菜，根据需求掰下适量叶片。豆腐切割成小三角；白菜除掉帮子，剩下来的叶片再揪成适宜的一小块。第二步烧一锅水，水开了以后倒入大白菜和豆腐，走红煮2分钟。

白菜帮洗净切块。豆腐切块。豆腐在开水中焯水。开水中要放盐的哦。炒锅爆香花椒，葱花。倒入白菜帮翻炒均匀。加入生抽和酱油翻炒。至白菜变软。加入豆腐翻炒均匀。然后加入适量开水炖制。

放入白菜丝。请点击输入图片描述 8 旺火翻炒请点击输入图片描述 9 加生抽，料酒继续翻炒。请点击输入图片描述 10 放入豆腐丝，加盐继续翻炒。请点击输入图片描述 11 最后加味精收汁就可以出锅了。

大白菜略翻炒一下，放入豆腐翻炒，放入一匙儿耗油，放入盐。翻炒至大白菜断生即可，放入味精，关火出勺。

油盐适量。步骤：热锅凉油。一面煎至金黄后将另一面也煎至金黄后盛出备用。锅中放入一小勺猪油。将白菜放入里面进去翻炒。白菜微微变色后加入豆腐进去翻炒。最后加入盐调味。撰写制作步骤。

清炒白菜。我们可以选取白菜中间的部分，先把它清洗干净，按照个人喜好把白菜切片或者切成条状备用。把姜洗净切成片状，取2颗大蒜切成末待用。

食材：白菜500克、干豆腐50克、黑木耳10克、红辣椒10克、葱末3克、姜末3克、色拉油25克、精盐3克、五香粉2克、酱油3克。将白菜清洗干净，切成斜片，装盘待用，干豆腐清洗干净，切片装盘待用。

炒制方法：今天去超市买了一颗大白菜首先切掉白菜的根部，再从中间对半切开，分成两半，再把白菜帮上的叶子切下来，这样目的可以分开炒。再把白菜帮斜刀切成片。切好后直接放入大碗里，用流动的清水给它清洗一遍。

1、干豆腐和白菜切成菱形，木耳用冷水泡发后切小块，不要太小，烧一锅热水，分别下锅焯水。锅内放入少许油，烧热，放入葱姜末和干辣椒炒出香味。

3、，准备好所需要食材。豆腐切成块状，白菜切段，火腿切成小片，葱蒜切末。锅中放入油烧热，将豆腐依次放入，煎成两面金黄。将葱蒜先爆香，随即放入白菜段，炒至白菜变软。加入木耳、火腿，一起炒匀。

4、做法豆干切丝，青椒切丝，香菇切丝。锅中倒油，烧热，加入蒜末爆香后，倒入切好的豆干丝、青椒丝和香菇丝翻炒。加入小半勺牛肉酱(喜欢辣的可以多放点)，翻炒均匀。

5、简单难度家常菜---白菜烧干豆腐的做法步骤 1 将大白菜清洗干净，切成片，装入盘中待用。2 将胡萝卜清洗干净，切成片，将干豆腐清洗干净，切成片，将木耳泡发后，撕成小片，葱姜切成末，装入盘中待用。

将大白菜清洗干净，切成片，装入盘中待用。将干豆腐清洗干净，切成片，胡萝卜清洗干净，切成片，木耳泡发后，撕成小片，葱姜切成末装入盘中待用。

家常菜---白菜烧干豆腐的做法步骤 1 将大白菜清洗干净，切成片，装入盘中待用。2 将胡萝卜清洗干净，切成片，将干豆腐清洗干净，切成片，将木耳泡发后，撕成小片，葱姜切成末，装入盘中待用。

用温水快速泡发木耳，把泡发好的木耳收拾清洗干净，控干水分，备用。小白菜用水清洗干净，控干水分，切成10公分左右长的段，备用。豆腐切成0.3公分左右厚的片，备用。切好，葱，姜，蒜，备用。

先宽油下锅，测温7成热的时候葱姜爆香，9成热油这些一起下锅炒就行。如果不想加水，那油量就得多，否则你得加点水以防粘锅。