广州哪里可以购买实惠的臭豆腐？ 广州哪里有臭豆腐批发
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臭豆腐是怎么做的?在哪里能买到?
1、在南方的臭豆腐往往不直接食用，而是作为食材进行进一步的烹饪，比如油炸、炭烤、清蒸等等。这类臭豆腐的制作比臭豆腐乳要简单，只需将豆腐放入「臭卤水」中浸泡即可。常在小吃街看到的油炸臭豆腐，原料就是这种类型的臭豆腐。
2、绍兴臭豆腐制作过程如下：豆腐需用压板豆腐，市场里都可买到，是老豆腐经过压板挤水后形成的有一定硬度的板状豆腐，内脂豆腐不行。所浸的臭水也不行，有毒有害，必须用霉苋菜梗卤水浸，这是纯天然的，无毒无害。
3、)用木板压上，压上重物[建议用哑铃，铅球也不错]压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。
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对我们就更不用说了，一般人都无法抗拒。它有一种独特的气味，当你咬一口，你会得到一口臭豆腐。它外面酥脆，里面可口，而且很辣。这绝对是很多吃货的最爱。每次去长沙都去吃一碗正宗的长沙臭豆腐。
文和友老长沙臭豆腐的特色在于卤水。据介绍，臭豆腐卤水制作工艺非常复杂，需要几十种植物材料，经过近两年的发酵才能成为浸泡豆腐的卤汤。
孙家臭豆腐和黑色经典长沙臭豆腐。孙家臭豆腐位于姜堰区罗塘街道富贵花园，豆腐味道好，享有良好的声誉和口碑。黑色经典长沙臭豆腐位于姜堰区西大街中天商贸，豆腐口感好，吸引了很多顾客。
文和友老长沙臭豆腐 文和友老长沙臭豆腐的特色在于卤水。据介绍，臭豆腐卤水制作工艺非常复杂，需要几十种植物材料，经过近两年的发酵才能成为浸泡豆腐的卤汤。
请问,谁知道广州哪里有臭豆腐皮卖?
臭豆腐，就不用我多说了，在广州的大街小巷中都有卖，臭味远扬，路人避之莫及，其实吃起来可香了，而且湖南长沙的那才是正宗货，闻起来香(当然也臭)，吃起来就更香了。
相传此饼已有一百多年历史，是广州有名的特产。主要成分：精面粉、花生、猪肉等。参考价格：10元／250克。小贴士：广百、广州王府井有售。老婆饼 老婆饼又名冬茸酥，由广州莲香楼独创。主要成分：面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。
云南臭豆腐是云南当地的一道特色 美食 ，又叫做呈贡臭豆腐。云南臭豆腐颜色为白偏黄色，它具有闻着臭，吃着香的口感。豆腐外皮酥脆，里面软嫩。云南臭豆腐吃法多样，可以蒸着吃，也可以炸着吃。
长沙名气最响的就是火宫殿了，这也算是百年老字号了。问题三：全国最有名的臭豆腐哪里有 我做这个生意都好多年了，卖过好多家的臭豆腐，就臭美臭豆腐卖的最好，回头客做多了。口碑好，那可是食客吃出来的哦。
臭豆腐皮，竹山田家坝的“臭豆腐皮”是远近闻名的佳菜。
臭豆腐买什么品牌的好
1、长沙臭豆腐十大名牌如下：火宫殿臭豆腐。**火宫殿臭豆腐是长沙最经典的臭豆腐，现在在网上也可以买到，据说连毛泽东年轻时都经常去长沙吃火宫殿臭豆腐。文和友老长沙臭豆腐。
2、我个人认为，香饽饽牌臭豆腐是目前市场上口感最好的。首先，香饽饽牌臭豆腐制作工艺精湛，采用高品质的大豆粉和熟豆渣发酵而成。这种发酵方式使香饽饽牌臭豆腐口感细腻，豆腥味浓郁，而且不会有异味。
3、王致和臭豆腐的口感细腻幼滑，乳香浓郁，咸淡适口。而朱老六臭豆腐除了红腐乳，还有青腐乳，口感较软，颜色较浅。总的来说，王致和臭豆腐在口感和味道上更优秀，但是朱老六臭豆腐也有其独特之处。