龙虾各种类型完全解析（龙虾有几种类型）
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龙虾品种有哪些?
龙虾种类分为：波士顿龙虾、澳大利亚岩龙虾、墨西哥红龙、青龙虾、花龙、智利龙虾、南非龙虾、花龙这些品种。
龙虾品种有波纹龙虾、锦绣龙虾、黑白纹龙虾、澳大利亚岩龙虾、美国红龙、墨西哥红龙、新西兰龙虾、挪威螯龙虾等。各种龙虾介绍：波纹龙虾。
龙虾种类有：波士顿龙虾、欧洲蓝龙、澳洲龙虾、美国花龙、锦绣龙虾等。波士顿龙虾：全身黑绿的波士顿龙虾特点为一对大龙虾钳，钳肉质较粗，相比虾身没有膏，但肉较嫩滑细致。
龙虾种类有：波士顿龙虾、澳大利亚岩龙虾、墨西哥红龙、青龙虾、花龙、智利龙虾、南非龙虾、花龙等。波士顿龙虾：全身黑绿的波士顿龙虾特徽为一对大龙虾钳，钳因活动过多而肉质较粗。
龙虾品种有如下：波士顿龙虾 波士顿龙虾生活于加拿大东海岸和美国东海岸海域，全身黑绿的波士顿龙虾特徽为一对大龙虾钳，钳因活动过多而肉质较粗，相比之下虾身没有膏，但肉较嫩滑细致。
大龙虾和小龙虾的区别
大龙虾和小龙虾的区别区域大龙虾和小龙虾最大区别是所在区域不同。前者是海里的虾，后者则是河里的虾。即一个是海鲜，一个则是河鲜。小龙虾：小龙虾一般特指的是一种学名叫做克氏原螯虾的虾。
生活环境不同：大龙虾是海鲜，主要栖息于温暖海洋的近海海底或岸边，是一种名贵海产品；而小龙虾是河鲜，栖息于永久性溪流和沼泽，包括沟渠和池塘等。
品种与价格的不同；营养价值的不同。大花龙：头胸甲前背部均有色彩花纹，体形较大，每只有5至7斤不等，可豉椒龙虾头，肉身油泡龙虾球，尾部再煮龙虾汤。
肉质厚度：一般来说，大龙虾的肉质相对较厚，成熟度也较高，但是吃起来可能会比较粗糙，而且不容易入味。小龙虾的肉质较嫩，吃起来比较鲜美，但相对来说肉比较少。
小青龙和大青龙虾的区别如下： 区域：小青龙生长在海洋中，属于海鲜，而大青龙虾则生长在江河湖泊中，属于河鲜。 外形：小青龙和大青龙虾在外形上也有明显的区别。小青龙通常没有大钳子，而大青龙虾则通常有较大的钳子。
大小，小龙虾和龙虾的区别之一是它们的大小。小龙虾比龙虾小得多，长度在5cm到15cm之间。龙虾要大得多，通常在20cm到50cm英寸长之间，有些甚至可以更大。栖息地，区分龙虾和小龙虾的最简单方法是看它们生活在哪里。
公共营养知识:龙虾的形态特征
1、腹部较短而粗，后部向腹面卷曲，尾扇宽短。有两对长触角。腹部形长，有多对游泳足，尾呈鳍状。
2、龙虾的头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，是虾类中最大的一类。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。
3、体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。腹部较短而粗，后部向腹面卷曲，尾扇宽短。龙虾有坚硬、分节的外骨骼。
4、龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。
5、形态特征 外部特征 龙虾整个身体由头胸部和腹部共20节组成，附尾节无附肢外，共有附肢19队，体表具有坚硬的甲壳。该虾头部5节，胸部8节，头部和胸部愈合成一个整体，称为头胸部。
哪种龙虾最好吃?
1、首先，笔者认为糖醋小龙虾比较好吃。这种小龙虾给人的感觉是鲜嫩多汁，且配上特制的糖醋汁，酸甜可口。而且，糖醋小龙虾并不会过于油腻，口感非常清爽，适合广大消费者。其次，红油小龙虾也是很不错的选择。
2、澳龙肉质饱满，香味浓郁，口感细腻，因而被认为是世界上最美味的龙虾之一，受到海鲜饕客的青睐。其次，加拿大北极龙虾也备受称誉。
3、那么，哪种大龙虾最好吃呢？首先，我们可以考虑花甲大龙虾。这种大龙虾在成长期间会常年吃海鲜、藻类和蔬菜等，使其味道更为鲜美。同时，花甲大龙虾在烹饪中也十分鲜嫩，口感十分出色。其次，活龙虾也是很受欢迎的一种。
4、在广东，那里的龙虾最好吃，其特点是皮细肉嫩、鲜美可口。苏杭一带的龙虾口感也不错，其特色在于制作的虾黄非常可口。广东的龙虾属于淡水龙虾，以粤东海域为主产区，广州、深圳等城市的酒楼、餐馆都能吃到正宗的广东龙虾。
大龙虾和小龙虾的区别别再傻傻分不清啦
1、大龙虾和小龙虾最大区别是所在区域不同。前者是海里的虾，后者则是河里的虾。即一个是海鲜，一个则是河鲜。小龙虾：小龙虾一般特指的是一种学名叫作克氏原螯虾的虾。
2、品种与价格的不同；营养价值的不同。大花龙：头胸甲前背部均有色彩花纹，体形较大，每只有5至7斤不等，可豉椒龙虾头，肉身油泡龙虾球，尾部再煮龙虾汤。
3、生活环境不同：大龙虾是海鲜，主要栖息于温暖海洋的近海海底或岸边，是一种名贵海产品；而小龙虾是河鲜，栖息于永久性溪流和沼泽，包括沟渠和池塘等。
4、小龙虾和龙虾的区别外观区别龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。
5、区域：小青龙生长在海洋中，属于海鲜，而大青龙虾则生长在江河湖泊中，属于河鲜。 外形：小青龙和大青龙虾在外形上也有明显的区别。小青龙通常没有大钳子，而大青龙虾则通常有较大的钳子。
6、大小，小龙虾和龙虾的区别之一是它们的大小。小龙虾比龙虾小得多，长度在5cm到15cm之间。龙虾要大得多，通常在20cm到50cm英寸长之间，有些甚至可以更大。栖息地，区分龙虾和小龙虾的最简单方法是看它们生活在哪里。
青龙虾和红龙虾,这两者有什么区别呢?
颜色不同。首先通过它们的名字就可以大致判断。小龙虾中红虾和青虾的颜色是不一样的。红虾顾名思义龙虾壳是红色的，煮出来也是红色的。而青虾的壳是青褐色的，与红虾有着本质的区别。龙虾壳硬度不同。
澳洲红龙虾大花龙大青龙有以下两点区别。品种和价格不同。大花龙： 头胸甲前背部均有色彩花纹，体形较大，每只有 5 至 7 斤不等，可豉椒龙虾头，肉身油泡龙虾球，尾部再煮龙虾汤。
红虾是因为皮发红而叫红虾，和青虾的区别是红虾吃起来有点土气味，味道不是很鲜。红虾的肉质富有弹性，也易于长途运输，死亡率一般不高于7%。