本文目录一览: 1、以葡萄糖为例,介绍变旋的现象及为什么发生变旋现象 2、葡萄糖为什么可以用旋光法测定含量 3、葡萄糖旋光度的测定原理 4、蔗糖和葡萄糖的旋光性有何区别 5、糖的旋光性是什么? 以葡萄糖为例,介绍变旋的现象...