今天,我们要用古法烤肉来激发一下味蕾。古法烤肉,指的是用木材烤制的烤肉,古法烤肉的技巧和烹饪要点比较特殊,这也是它与普通烤肉的最大区别。首先,要准备好肉,准备好木材。古法烤肉,木材可以是柚木、松木、楠木、榉木等,木材的种类很多,选择的木材...