今天,我们要一起学习一道美味的菜谱,这道菜可以说是烹饪大师背后的秘诀,它的名字叫做红烧豆腐丝。首先,将一块豆腐切成薄片,用温水浸泡,再将豆腐片用清水冲洗干净;将葱、姜、蒜切碎;取一只锅,放入相应的油,把切碎的葱、姜、蒜放入锅中爆香;把豆腐...