问:怎样泡香菇?热水还是冷水更好呢? 答:泡香菇可以使用热水或冷水,具体方法如下: 1. 热水泡法:将香菇放入碗中,倒入开水,待香菇泡软后,浸泡10-15分钟,直至完全软化。 2. 冷水泡法:将干香菇放入盆中,倒...