本文目录一览: 1、茶的发酵是什么?? 2、茶叶如何发酵 3、熟茶的发酵过程是什么? 4、红茶的发酵制作过程是怎样的 5、红茶的发酵制作过程 茶的发酵是什么?? 1、茶发酵是一种生物化学反应,是指茶叶中的多酚类物质在酶的作...